ddiさんが応募したゴールドコーストの公開募集
海外調査・海外進出支援ウナギ情報を教えてください。

★★★★★この回答のお礼回答ありがとうございます。
ウナギを釣って食べる人が結構いることに驚きました。
ショートフィンウナギの方は模様もなく、蒲焼きにするとgoodなので、オーストラリアでの伸びしろを感じました。
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留学・移住・現地生活相談公立小学校への留学したいと考えています

ddiさんの回答
こんにちは。 現在、ゴールドコーストにビジネスビザで滞在中で、3歳の息子がいるものです。 親子留学をサポートしてくださる、現地のエージェントはTakashi Kudoさんがやっております...
★★★★★この回答のお礼お返事が大変遅くなってしまい申し訳ございません。
回答ありがとうございます。早速、問い合わせさせていただきました!
素敵な情報ありがとうございます!!宿泊系が高騰しているとの事なので、色々と相談に乗って貰い検討したいと思います。
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ガイド・旅行同行ゴールドコーストで動物を見たいです

ddiさんの回答
こんにちは。 細かい日程次第ですが、街や自然公園などのご案内可能です。 自然遺産の国立公園や、静かで落ち着いたビーチ。 野生も可能ですが、動物園も数箇所あります。 ゴールドコーストは...
★★★★★この回答のお礼ご回答ありがとうございます!
まったくはじめてで、どの都市にしようか迷ったのですが
街と自然を探訪したかったのでよかったです。
日程調整しつつ、また検討してご連絡させてください。
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送迎ブリスベン観光→ゴールドコーストホテルまでの送迎に関する相談

ddiさんの回答
こんにちは。 初めまして、中田と申します。 日程はいつでしょうか? 日によっては、ご案内可能です。 車にはベビーシートもセット可能です。
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ddiさんの回答
こんにちは。
そこまでオーストラリアのウナギに関しての知識はありませんが、和食の料理人をやっておりますので、その視点からでよければ参考までに。
まず、うなぎを食べられるお店は結構ありますがほぼ100%が日本製品業者からの冷凍蒲焼鰻になります。そこそこのレベルのレストランで働いているのですが、鰻漁や生の鰻が入る話は魚屋からは聞いたことはありません。雲丹やタコや牡蠣は日本人や日本の漁の仕方が入ってきたりはしていますが、鰻はまだなのかなと思います。
ただ、意外と食べられている感じはします。(オーストラリア人ではあまりないですが)
ゴールドコーストに関していえば、釣れます。
種類まではわかりませんが、私も実際に泳いでるのを見たことはあります。タラバジュラという場所です。なので、釣って食べる人は結構いますね。
鰻は個人的に好きなので、もっと普及されたら嬉しいです!
伸び代もあると思いますので、頑張ってください。