
ddi
- 居住地:
- ゴールドコースト&ブリスベン
- 現地在住歴:
- 2014年から
- 基本属性:
- 男性/40代
- ご利用可能日:
- 要相談
- 使える言語:
- 英語、日本語
- 職業・所属:
- シェフ
- 得意分野:
- レストラン,カフェ。自然や国立公園など。エンターテイメント。
2014年より、ゴールドコーストでシェフをやっていて、食べ歩きや旅が趣味です。世界20か国ほど訪ねました。ブリスベンにも2年ほど住んでおりました。一児の父です。
ゴールドコーストでの主要なスポットは制覇していると思います。メルボルンもぼちぼち詳しいです。(以前、住んでいました。)また現地コーディネーター的な仕事もしていたので、主にワーキングホリデーで来る子をいろんな場所に連れて行ったり、サポートしたりしていました。こちらで結婚式も挙げており、自分で色々手配をしたのでアドバイス等もできるます。
日時次第では、現地案内もできます。
もっと教えてロコのこと!ddiさんに質問しました
- あなたの趣味は何ですか?

- あなたの特技は何ですか?

料理
- 好きな映画はありますか?また最近見た映画でお勧めは?

フォレストガンプ、レオン。 映画好きです。一時期、家をシアターにしてました。
- 好きな本は何ですか?また最近読んだ本でお勧めは?

PEN、BRUTUS。 最近読んだ本は「辞めた人から成功する」
- 好きな音楽は何ですか?また最近聴いた音楽でお勧めは?

Nujabes、Kygo、Emancipator、[Garden] by sugar soul、[life] by キマグレン、[栞] by shingo2
- 好きなスポーツは何ですか?応援しているチームや選手は?

サッカー、バスケット、テニス、スノーボード
- 現在住んでいる都市以外で海外居住経験はありますか?

アメリカに合計2年いました。
- 出身地や出身校、子供時代のことなどを教えてください。

大阪出身、5人兄弟、長男。
- あなたの街(お住まいの都市)の魅力を教えてください。

和やかでのんびり。 天気が良く、最高です!
- その他、メッセージがあればどうぞ。

料理歴 イタリアン三年-大阪北摂にて。現在西宮。
モダンオーストラリアン&シーフード五年- オーストラリアのブロードビーチにて。
現在 和食レストラン- ゴールドコーストの老舗。
フージョンカフェ- ブリスベンで、料理の世界大会出場や幾度も賞を獲得しているオーナーシェフの下にて。
ddiさんが回答したゴールドコーストの質問
旅行ゴールドコーストでの移動手段

ddiさんの回答
初めまして、中田と申します。 ブロードビーチより南や内陸の方に行くつもりならばレンタルカーをお勧めします。 ブロードビーチより北の方面ならばトラムがありますのでそれで大体の場所はいけます...
旅行山火事の影響について教えて下さい。

ddiさんの回答
ゴールドコーストは影響はほぼありません! ツアー関係の仕事でないので言い切れませんが、土ボタルのナチュラルブリッジは3週間前に行きましたが、大丈夫でした!
★★★この回答のお礼ありがとうございました。
旅行ゴールドコーストの天候について

ddiさんの回答
こんばんは。 ずっと曇っていますね。 激しい雨はそれほど長くは続かず、一時のスコールみたいな感じです。 あまり、毎日ずっと雨ということはないと思います。
移住・現地生活ゴールドコーストに移住したいです

ddiさんの回答
こんにちは。 現在、ゴールドコースト7年で永住狙ってるものです。 私は、就労ビザ2回目であと2年で永住権の申請ができるところにいます。 流れ的にはそれでいいと思います。(ビザのアドバイ...
★★★★★この回答のお礼回答ありがとうございます!
あともうちょいですね!凄いです✨
就労ビザ2回取れるんですね😳デイケア色々あるんですね!
もし行って子供見てくれる人がいなくて学校行けなかったらどうしようと思ってましたがとりあえず行ってみようと思います!
ありがとうございます♪
ddiさんの追記
就労ビザはスポンサー企業さえ見つかれば、何回もいけます。
その年々で、取れやすいと言われる職種がありますので、よく調べることをお勧めします。
就労ビザの申請ではその職業の経験も数年必要なので、慎重に進めてください。今、自分の2歳の息子のためにデイケアの見学巡りをしていました。
いろいろありますので、タイミングと予算に余裕があるならば見つかりますよ!
預ける以外にも、2−3LDKくらいの部屋を借りて、シェアハウスオーナーとなり、入居者に家賃の代わりにベイビーシッターをお願いしたりするスタイルもあります。オーペアと言います。(この方法だと、日本で保育士していた方などを雇えます)いろいろと壁はあると思いますが、やってみるのがいいと思いますよ^^
旅行ブロードビーチについて

ddiさんの回答
こんにちは。 ブロードビーチに7年住んでいます。 スクーリーズのメインはサーファーズです。 イベントや警察もスクーリーズをサーファーズに隔離するように行ってます。 体感ですが、年々スクー...
★★★★★この回答のお礼そうなんですね!良かったです。。
楽しみにしていた旅行がスクーリーズにかぶってしまい、ちょっとテンション下がってしまっていたので、とても安心しました。。
ありがとうございました🙇♀️
英語が話せなくても路面電車は乗れますでしょうか?。。
ddiさんの追記
若者集団に極力近づかなければ、大丈夫です。
日本の成人式ですね、まさに。路面電車はすべて無人駅でタッチパネルですべて済ませます。
タッチパネルの表示に日本語もあるので、問題ないと思います。
不安ならば、「ゴールドコースト トラム」と探索すれば情報が出てきますよ。
ddiさんが応募したゴールドコーストの公開募集
送迎ブリスベン観光→ゴールドコーストホテルまでの送迎に関する相談

ddiさんの回答
こんにちは。 初めまして、中田と申します。 日程はいつでしょうか? 日によっては、ご案内可能です。 車にはベビーシートもセット可能です。
ガイド・旅行同行ゴールドコーストで動物を見たいです

ddiさんの回答
こんにちは。 細かい日程次第ですが、街や自然公園などのご案内可能です。 自然遺産の国立公園や、静かで落ち着いたビーチ。 野生も可能ですが、動物園も数箇所あります。 ゴールドコーストは...
★★★★★この回答のお礼ご回答ありがとうございます!
まったくはじめてで、どの都市にしようか迷ったのですが
街と自然を探訪したかったのでよかったです。
日程調整しつつ、また検討してご連絡させてください。
留学・移住・現地生活相談公立小学校への留学したいと考えています

ddiさんの回答
こんにちは。 現在、ゴールドコーストにビジネスビザで滞在中で、3歳の息子がいるものです。 親子留学をサポートしてくださる、現地のエージェントはTakashi Kudoさんがやっております...
★★★★★この回答のお礼お返事が大変遅くなってしまい申し訳ございません。
回答ありがとうございます。早速、問い合わせさせていただきました!
素敵な情報ありがとうございます!!宿泊系が高騰しているとの事なので、色々と相談に乗って貰い検討したいと思います。
海外調査・海外進出支援ウナギ情報を教えてください。

ddiさんの回答
こんにちは。 そこまでオーストラリアのウナギに関しての知識はありませんが、和食の料理人をやっておりますので、その視点からでよければ参考までに。 まず、うなぎを食べられるお店は結構あり...
★★★★★この回答のお礼回答ありがとうございます。
ウナギを釣って食べる人が結構いることに驚きました。
ショートフィンウナギの方は模様もなく、蒲焼きにするとgoodなので、オーストラリアでの伸びしろを感じました。


食べ歩き、旅行、アウトドア、映画