コウ様

こちらの質問にもご回答ありがとうございます。

日本人が経営しているのでしたら、かなり日本の味に近いのではないかと思います！
さっそく、主人の教えてあげようと思います。
主人はラーメンなど麺類が好きなので喜ぶと思います。

主人が出張に行く際は、フリーズドライの日本食を持たせるのですが、急遽出張が延長になる事が多く、前回の５０日間の出張の時は８kg痩せて帰ってきて、びっくりしました。

何度も貴重は情報ありがとうございました。
また何かありましたら、相談させて下さい。

重慶人に合わせたメニューはありますが、基本日本の味です。
ラーメンがお好きなら、豚骨、醤油、味噌等色々な日本のラーメンが食べることが出来ますので、オススメです。
50日間で8kg痩せるとはよっぽどですね・・是非、行ってみてください！日本人もよく来られている様です。

また、ちょっと高いですが、道田という日本料理屋もオススメです。
日本に留学経験のある中国系アメリカ人が経営しており、アメリカの日本料理屋というメニュー内容です。

どの様な場所で食事されているかにもよりますが、中華料理は野菜を多く食べることが出来るので、僕は体調が良くなります。

コウ様

ご回答ありがとうございます。

インターナショナルスクールは英語が話せなくても大丈夫なんですね！
ネットで調べたら、入学に際して英語の試験があり、日常会話程度話せないとダメと書いてあったので、うちの子では無理だと思っていました。

主人は現在の会社で中国語講座があるので、中国語は多少勉強しているのですが、現地採用となれば本格的に勉強しないといけなくなると思います。

確かにコウ様がおしゃる通り、中国人通訳さんは自分の主観を入れて通訳するので、相手にキチンと伝わっておらず困った事があると言っていました。
　逆に中国生まれ日本育ちの中国人の方が通訳になった時は、日本語はニュアンスまで通じるのに、現地の中国人に通じない事がたまにあった様で、現地の中国人に中国語が間違っていると指摘されていたそうです。
通訳さん探しはたいへんそうですね。

日本の食材を扱うお店も増えているんですね！
フルグラまで売っているのにはびっくりしました。
やはり、その様なお店は重慶中心地にあるのでしょうか？
日系スーパーは無いと聞いていますが、外資系スーパーで売っているのでしょうか？
主人の会社は中心から離れたところにある様で、ホテルから車で空いていれば１０分位の場所だと言っていまいた。

色々と貴重な情報ありがとうございました。

私が通訳を探す際は、四川外国語大学の先生にお願いしています。先ずは通訳の性格を理解することから始めています。

日系スーパーですが、成都で大人気のイトーヨーカ堂の重慶進出の計画が中止となり現在日系スーパーはありませんが、三越と台湾企業の合弁会社新光三越が現在ショッピングモールを建設中です。もちろんショッピングモール内にスーパーはあります。
日本の食材を扱っているスーパーは、O'leが重慶中心地にもあります。また、郊外の高級住宅街にも日本食材を扱っている店はあります。あとは、METROという大型スーパーでも日本の食材を扱っています。
但し、日本産の美味しい牛肉は輸入制限されているので食べることは出来ません。