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エリ
イギリス生活はトータルで24年目。
東京出身で、ロンドンの日系航空会社にて8年、新人教育に携わりました。そのご、子育てをするために緑の多い街、チェルトナムに移住して、現在に至ります。
食育アドバイザーの資格を活かして、イギリス人宅で「出張料理教室」を運営しています。
安くて美味しい物好き!ミッドランド地方には詳しいので、色々とお手伝いできると思います。
- 居住地:
- コッツオルズ
- 現地在住歴:
- 2018年から
- 基本属性:
- 女性/40代
- ご利用可能日:
- 基本的に時間のある時に、いつでも返信可能
- 使える言語:
- 英語
- 職業・所属:
- 食育アドバイザー、料理研究家
- 得意分野:
- Cotswolds やBristolのグルメと観光名所、そしてナショナルトラストWalk
エリさんが回答したコッツウォルズの質問
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日本のカレー店のFC展開について
こんにちは!イギリスで飲食関係にお詳しい方にぜひご相談させていただける方を募集しています。 当方は日本の昔ながらのカレーを世界に広めたく、イギリスのみならずヨーロッパ進出を検討しています。 ...
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エリさんの回答
こんにちは。 在英25年、コッツオルズで食育活動してます。ブライトンに3年、ロンドンに15年そして今に至ります。 もう少し詳しく教えていただければ、お手伝いできるかもしれません。 ...
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椎茸を使った現地の料理
国内産の原木椎茸を乾燥させて細かく砕いたもの(Shiitake granules)をイギリス向けにオンライン販売する予定です。 現地で受け入れられるレシピを考えて訴求したいのですが、ぴったりし...
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エリさんの回答
こんにちは。一時帰国中のEriと申します。帰宅とお客様宅で、家庭料理をイギリスで、食育活動をしています。何かお手伝いができるようであれば、ご連絡下さい。

オープン記念、静岡産 抹茶無償プレゼント 宣伝活動のお手伝いは可能でしょうか
イギリスにお住まいの皆様はじめまして。篠崎と申します。 以下のサービスを本日よりイギリス全土向けに開始いたしました。 https://tasteofjapan.shop/ オープン...
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エリさんの回答
篠崎様 イギリスよろこんにちは。こちらで食育活動をしております、エリと申します。最近、ロコ登録をさせていただき、こちらが初めてのメッセージ返信になります。 日本の家庭料理を教えている...