夕食は速くても７時からですから昼食におとりになるといいと思います。

ウフィツイ美術館を出口を出て坂、右に折れたところにロベルタというところがあります。
海のものも美味しいですがもちろんビステッカもやってくれます。
お昼をしっかり食べて夕飯は軽くでないと食べ損なうと思います。

トリッパはランプレドットというパニーノがイノシシのブロンズ像のある新市場の屋台で食べられます。レストランはあまりおいてません。ですから夕飯の足しに召し上がるといいでしょう。

いろいろな広場でコンサートがあります。
レストランは年越しのメニューです。アラカルトはありません。
ごちそうメニューだと思って下さい。従ってフィックス料金です。予約が必要です。
こちらの人は家族そろって食事をして遅くまで起きていて一日は寝正月、
一日の朝は町はごみだらけ　９時ぐらいまでには清掃がすみます。
店は１日は休み、３１日はやすむところもあれば　午前中または午後４時５時で早めに終わります。

サンマリノの観光案内所で一ユーロでスタンプは押してくれるようです。
気温などご自分で調べて判断されて下さい。
たくさんサイトが日本語でもでてます。

旧市街の南方向に位置します。タクシーにのれば１５分ぐらいです。
美味しいお店やお土産（漠然とした問いかけには漠然としかお答え出来ません）だらけですからガイドブックでご覧下さい。その方の意図、目的、好きな物　で違ってきます。
スリはご本人の問題です。誰もがそのホテルに泊ってすりにあうわけではありません。

もしキャンセルがかからなければもう少し旧市街ないしは旧市街の中で宿泊されるほうが
個人でしたらホテル代が多少上がっても結局はお得にナルと思います。

具体的な内容が書かれていないのでお答えしようがありません。
ご商売なのか個人的な買いものなのか
服、鞄、なのかどのぐらいの量、ブランド名など指定があるのでしょうか？

英語ですが下記サイトをみつけましたから
お読みになって下さい。

http://www.hotelchiaiadiluna.com/en/ponza#info-box-1

私も主婦ですので日本の大型店のお店があると便利だなあとよく思います。
フィレンツェにおりますのでたまにその手のお店を探すことがありますが
はっきり申しまして日本の方が便利でそれからネット販売も充実していると感じます。
ファッションのイタリアですが信じがたいことですが針を持ッたことのない女性もたくさんです。
旧市街では仰せの通りパピロというお店は知られている紙のお店です。
パーツの方はお店の規模としては何か髪留めなどの装飾品と一緒に売っている程度で
郊外に出ないと専門店は見つけにくいです。お求めのものがどういったものなのか
測りかねますが。本当は各都市で、フィレンツェでしたら５月と１０月にflorence creativityという
中堅規模の見本市があります。そういうところでは仰る小物類がでます。私はフィレンツェしか申し上げられませんがツアーでいらっしゃるのかどうかもわかりませんのでまたもし具体的に
こういう物を探しているということであれば何なりと仰って下さい。

ERBORISTERIA firenze　で検索されると日本で言う漢方専門店にあたるこちらでの
薬草を調合したり自然化粧品を扱う店が市内でたくさんありますから
ホテルお近くで探されたらいいと思います。
保湿成分があればいいわけですからクリームでも乳液（ラッテ）でもいいです。
乳児用のものならまず問題ないと思います。

空港からシャトルバスでボローニャの駅までそこから電車が一般的ですが
今では空港からのバスもあります。
それから乗り合いタクシーのようなサービスもあるようです。
サイトで調べてみて下さい。
http://www.checkmybus.com/bologna-airport/florence

http://www.appenninoshuttle.it/grazie.asp

始めまして。
pcの調子が悪いので無事回答届くかわかりませんが。
terravisionというピサ空港とフィレンツェをつないでいるバスがあります。
http://www.terravision.eu/airport_transfer/bus-pisa-airport-florencebus/
これでネットで予約がとれますから荷物が出てくる時間を見計らっておとりになると一番安く
ひとり５ユーロぐらいで取れるはずです。フィレンツエの駅につきますからそこからタクシー
で荷物代を入れて１０ユーロ以内ですむと思います。
ピサからタクシーは一時間以上かかります。
電車に乗られる場合は必ず乗る前に切符を買ってホームにある機械で時間を印字して下さい。
印字しないと５０ユーロ以上の罰金になります。（ホームは誰でもはいれましキセルは誰でもできてしまいますから）
ホテルは便利な位置にありますから他の都市と同じく気をつければ特に問題はありません。
市内案内が必要な場合はご連絡ください。
レストランもたくさんあり不便はありません。どこもそう気取らずにいけます。