
violaさんが回答したフィレンツェの質問
フィレンツェの街なかは、女性一人で歩いても治安的に危険はないでしょうか?
- ★★★★★この回答のお礼
>あかりのあるところ、大きな通りを歩くこと、持ち物にも斜めがけなど
わかりました。
>「日本に行ったことがあります」などと声をかけてくる人
これですね!具体的にありがとうございます!
イタリアにてオーダーメイドスーツ作成
violaさんの回答
価格の設定に間違いありませんか? 再製繊維でもその値段はありません。
キアニーナ牛が食べたいです
violaさんの回答
最初にキアニーナとおっしゃって一人なのでピッコロにしてくださいと伝えればどこでももやってくれます。 Trattoria Dall'Oste 駅近くに2軒Duomo近くあともう一軒あります。評判...- ★★★★この回答のお礼
violaさま
早速のご返信ありがとうございました。
ちょっと私の書き方が悪かったみたいで、すみません。
ビステッカ=ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナのつもりでした。
ビステッカと言われたら、イタリア語でのステーキですものね。
どのブログや旅行記でも、ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナは最低でも1キロからとのことなので、
難しそうだなぁと思いキアニーナのタリアータか日本でいうところのステーキが食べられたら…と思った次第です。
もうおひとりご返答くださった方が同じレストランをご紹介くださっていますので、
Trattoria Dall'Osteを第一候補にもう少し調べてみたいと思います。在住者の方の貴重な情報をこうして気軽に分けてくださって、
ありがとうございます! violaさんの追記
フィレンツェではビステッカと言えばあalla fiorentinaです。薄く切ってれるといったのは一人分にしてくれといえばそれなりに小さく切ってくれますという意味です。Buon appetito! Manzoは牛肉の尾や内蔵ではない一般的部位の肉です。
三大テノールコンサートについて
violaさんの回答
気軽に行けるコンサートです。 評判はそこそこです。もう教会内その時期でしたら 暑いということもなく楽しめると思います。- ★★★★★この回答のお礼
早速のご回答ありがとうございます。何処でも空調が整った日本に暮らしていると施設の暑さ等考えが及びませんでした。il Volvoやbocelliのアルバムをたまに聞くので生でその様な曲を愉しみたいと思います。
熟成キアニーナ牛を食べられるお店を探しています。
violaさんの回答
肉屋さんでもレストランでも熟成度は 熟知していますからわざわざ月例だとか何だとか理屈はありません。 肉の文化はこちらの方が専門です。 その知識のない下手な肉を出すレストランは成り立ちません...- ★この回答のお礼
例えばConsorzio Produttori Carne Bovina Pregiata delle Razze Italiane はご存知ですか? 熟成と月齢は別の概念です。
日本国の厚生労働省の輸入制限があるため、月齢を重ねたキアニーナ牛を試すことができないこと、極短い期間での滞在のため複数の店舗を吟味することができないこと、等からご質問いたしました。イタリアはフィレンツェ含め複数回滞在しております、食肉文化に優れていることは承知しているつもりです。
失礼ですが畜産や食文化についての造詣が深い方とは思えませんでした。
violaさんの追記
失礼しました。キアニーナ牛は古代種でトスカーナだけではなく、どう育ち戦前はその大きさから今のように食用ではなかったぐらいはしっております。そのおっしゃる月齢を重ねたキアニーナという定義は私にはわかりません。やはり肉を扱う専門家に尋ねるしかないのではと思います。そこまでのこだわりをお持ちでしたら
キアニーナの畜産されているアグリツーリズムに無理しても宿泊されて食されてはいかがでしょうか?ちょっと皆不便なところにありますけれど実際にご覧になってどう育つからどう熟成されるかなど一挙両得ではないでしょうか?
周遊ルートに関する質問
violaさんの回答
ヴェネチアから入りミラノミラノからクレモナ往復、 ミラノからジェノヴァに出て海岸線を降りてくる、途中宿泊しながら チンクエテッレも宿泊できますからそこからピサなりフィレンツェなりでしょうか。- ★★★★この回答のお礼
ご回答ありがとうこざいます。
ミラノ発着なので初日にミラノのイメージでしたが、ミラノからヴェネツィアへ空路で乗り継ぎというルートでしょうか?
参加にさせていただきます。 violaさんの追記
日本からvenezia行きで入る方法もあります。
研修としてグッチ(その他アパレル・レザー関係もok)で働いている方のお話を伺いたいです。
violaさんの回答
日本人の方がはたらいてい4あっしゃるのでコンタクトを取ることはできると思いますが 日本人に限定なのですか? 趣旨が今ひとつわかりません。海外で働く日本人ということでしょうか?- ★★★★★この回答のお礼
ありがとうございます。お礼と返信が遅くなってしまい大変申し訳ございません。
個別にご連絡させていただきます!
フィレンツェ空港でのピックアップ
violaさんの回答
フィレンツエの空港からご予定のアグリツーリズモまでは車で渋滞がなければ一時間強でしょうか。車というのは業者をお考えですか?だいたい100ユーロが実費です。 運転手だけでよろしければ130ユーロ...
violaさんの回答
特にありませんが常識の範囲で行動されてください。もちろん夜多くなれば酔っ払いやおかしな人はどこの国でもいます。
あかりのあるところ大きな通りを歩くことです。持ち物にも斜めがけなど
あとは日本に行ったことがありますなどと声をかけてくる人には注意してください。