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ロコに質問するポートワイン | リスボン在住Yukoさんのおすすめスイーツ・お菓子
ポートワイン
現地語表記：Vinho do Porto
【オススメ度】
★★★★★ by Yuko (５個満点)
基本情報
ポートワインは大きく分けて「ホワイト」「ルビー」「トワニー」。
さらに葡萄の種類や、製造方法、熟成期間ごとに種類が異なります。製造メーカーも大小様々。
ポートワインの中でも貴重で繊細なVintageは開栓後数日で飲む必要が。１本買っても飲み切れない...という方は、レストランやバーなどでグラス１杯からお楽しみ頂けます。
メーカーと種類が非常に豊富なため、是非実際に飲んでみて気に入りの１本を見つけてお土産に☆
おすすめする理由と説明
スイーツ？とは言えませんが、パステル・デ・ナタと同じくポルトガルに来たらマストな飲み物"ポートワイン"。
ポルトガル北部、ポルト近郊でのみ生産される奥深く甘いポートワインは、食後酒の定番。
チョコレートやパオ・デ・ロー(カステラの基になったケーキ)、パステル・デ・ナタなどのスイーツとも相性抜群。
スイーツは・・・と言う方は、ポートワインだけでも試してみて下さい。レストランやバーには必ずございます☆
情報の提供者(ロコ):
Yuko
ポルトガルでのご滞在サポートはお任せ下さい☆ ＊＊＊ 初めまして！ リスボン在住、コーディネーターのYukoです。(Yuko Higashi/ 37歳/ 鹿児島出身) ブラジルや東ティモールでの海外経験を経て、ポルトガルに辿り着きました。夫がポルトガル人です。 ポルトガル観光省が運営する、ホテル観光専門学校を卒業(ホテル・ホスピタリティー科/ 2023年6月卒)。 リスボン市内５つ...