ダウン・ムダ・ソウルフード(メンテン店) | ジャカルタ在住レイコさんのおすすめレストラン・グルメスポット
ダウン・ムダ・ソウルフード(メンテン店)
現地語表記:Daun Muda Soulfood by Peresthu - Menteng
【オススメ度】
★★★★★ by レイコ (5個満点)

おすすめする理由と説明
パレンバン出身のシェフが、故郷の伝統のレシピを思い出しながら、さまざまなインドネシア料理を探求。
新鮮なスパイスとオリジナルのレシピで作られるインドネシア料理の数々は、日本人のソウルにも響く味です。



