Karisa｜食卓から旅するトルコさんの市場散策 ＋ アンネの料理教室｜トルコの食文化を丸ごと体験

【サービス概要】
地元の市場で旬の食材を一緒に選び、そのあとアンネ（義母）の台所で実際に料理を作る、トルコの実生活に触れるフルコース体験です。
活気ある市場での食材選びから、家庭に代々受け継がれる調理の知恵まで、観光地では味わえない「リアルなトルコの食と暮らし」を五感でたっぷりと楽しんでいただけます。

【この体験の3つの特別ポイント】
1. 現地の母「アンネ」から教わる、ガイドブックには載っていない家庭の味
トルコの家庭料理は、外では食べられない「名もなき知恵」の宝庫です。アンネの温かい手ほどきを受けながら、トルコのソウルフードを一緒に作ります。

1. 日本の食卓で「再現」できる通訳とレシピ
   「このスパイスは日本のスーパーの〇〇で代用できます」など、私がアンネの目分量をロジカルに翻訳します。日本に帰ってからも作れるオリジナルレシピ付きです。

2. 日常に持ち帰る「学び」と、ここだけの「一期一会の味」が並ぶ全6品の豊かな食卓
   当日は全6品のフルコースをご用意します。そのうちの約3品は、帰国後もご自宅で無理なく作れるよう、アンネと一緒に楽しく調理します（日本のスーパーで手に入る食材をベースにお教えします）。
   そして試食のテーブルには「今、ここでしか味わえない」アンネ特製のサイドメニューがさらに3品並びます。旅行中の疲れを出させない無理のないレッスン構成で、日本で「作れる」実用性と、現地で「出会う」エキゾチックな喜びの美味しいとこ取りをお楽しみください。
   【こんな方におすすめです】
   ・現地の人のリアルな暮らしや、ローカル市場の活気を肌で感じてみたい方
   ・世界各国の料理が好きで、帰国後もご自身の家で美味しく再現してみたい方
   ・観光名所巡りだけでなく、現地の人と心温まる交流の時間を持ちたい方

【提供内容】
・内容：市場散策（買い出し同行）＋ 全6品のトルコ家庭料理（※うち3品をアンネと一緒に作るお料理レッスン）
・時間：約5〜6時間程度(半日)
・人数：1名様〜（※グループの場合は6名様まで対応可能です。ご相談ください）

【当日の流れ（モデルスケジュール夕食Ver．）】
※時間は目安です。当日の状況やペースに合わせて柔軟に対応いたします。
14:00　指定の場所で待ち合わせ
14:15　地元の市場を散策、旬の食材を買い出し
15:30　我が家へ移動
16:00　ウェルカムドリンクで一息ついた後、アンネと料理教室スタート！
18:00　完成した料理で、楽しく食卓を囲むディナータイム
19:00　食後のチャイ（トルコ紅茶）でリラックス
19:30　現地解散（帰り道のご案内やタクシーの手配など、最後までサポートいたします）

【料金に含まれるもの】
・市場での同行、ローカルな買い物のご案内・通訳
・料理教室のレッスン代および食材費全般
・ご自身で作ったトルコ料理
・ウェルカムドリンク、食後のチャイ
・日本語での丁寧な通訳と料理の解説
・料理教室で習ったレシピ

【料金に含まれないもの】
・待ち合わせ場所までの交通費
・市場から自宅への移動にかかる交通費（公共交通機関やタクシー代等、実費でお支払いをお願いします）
・市場でご自身用のお土産等を購入される場合の代金

【料金について】
・通常料金：17,000円 / 1名様

【提供方法・事前のご相談について】
現地で直接お会いしてサービスを提供します。
ご予約確定後、または事前のご相談段階でメッセージ機能を使用し、待ち合わせ場所や当日の詳細な予定を一緒に決めていきます。どうぞお気軽にご希望をお聞かせください。

【事前に教えていただきたいこと】
皆様に安心してお食事を楽しんでいただくため、以下の点について事前にお知らせください。
アレルギーの有無、または苦手な食材
ご希望の待ち合わせ場所や、前後のご旅行スケジュール（無理のない動線をご提案します）

【服装・持ち物・注意事項】
・市場を歩きやすい靴と、動きやすい服装でお越しください。
・エプロンをご持参ください。
・筆記用具やカメラ、スマートフォン（お写真はこちらでも撮影して後日お送りします）
※市場は開催される曜日やエリアが限られている場合がございます。ご希望の日程に合わせて、その日一番おすすめの市場をご提案させていただきます。

【よくある質問】
Q. 料理初心者ですが大丈夫ですか？
A. はい、大歓迎です！難しい工程は私やアンネがしっかりサポートしますので、美味しいところ、楽しいところだけをリラックスして体験してください。
Q. 1人でも参加できますか？
A. もちろん可能です。お一人様でもアットホームに楽しんでいただけるよう、温かくお迎えいたします。