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ロコに質問するシェフザデ ジャ–ケバブ | イスタンブール在住Yukaringo55さんのおすすめ料理・食べ物
シェフザデ ジャ–ケバブ
現地語表記：Şehzade Cağ Kebap
【オススメ度】
★★★★★ by Yukaringo55 (５個満点)
おすすめする理由と説明
旧市街地、Sirkeci駅の近くに有る Şehzade Cağ Kebap
平日のお昼は、いつも地元のお客さんでいっぱいの人気老舗店。
お肉にうるさい、トルコ人のお友達に教えてもらいました。ケバブとは、焼肉のことで、エルズルムというトルコ東部の名物料理です。
柔らかく、ジュ–シ–で、臭みのない2度焼きされた香ばしいお肉に魅了されます。
情報の提供者(ロコ):