中華ぜんざい（何記／Ha Ky） | ホーチミン在住佐藤さんのおすすめスイーツ・お菓子

【オススメ度】

★★★★★ by 佐藤 (５個満点)

おすすめする理由と説明

住所：138 Đ. Châu Văn Liêm, Phường 11, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh （138 Chau Van Liem Street, Ward 11, District 5, Ho Chi Minh City)

漢字もあるのでメニューが分かりやすい。昔からある人気の中華ぜんざい屋さんです。
（建物も昔ながらの雰囲気です）

＜Ha Ky おすすめメニューTop 3＞
※ホットとアイスがありますが、アイスを選ぶとかき氷のような細かい氷を添えて出してくれます。

1．蓮子紅豆沙 (Chè đậu đỏ hạt sen) ：蓮の実の入った小豆のぜんざい。柑橘類（恐らく金柑）の皮が柚子のようないいアクセントになっていて、日本のお汁粉好きはきっと気に入る上品なお味です。

2．杏仁豆腐 (Đậu hũ hạnh nhân)杏仁豆腐：生姜が濃いめの固めの杏仁豆腐

3．蓮？糖水 (Chè hạt sen): 蓮の実のぜんざい。薄甘くてさっぱり目のぜんざいです。甘すぎず、暑いときの喉の渇きを癒すのにぴったりです。（？は中国の旧体漢字）

情報の提供者(ロコ):

佐藤さん

来越時より、ベトナム人夫の家族と同居しどローカルライフ約20年。ベトナム視察、ビジネス・信用調査や翻訳のご相談も対応可能。これからベトナム生活を考えている方への不動産、ビザ、医療保険など生活ライフライン支援も対応いたします。どうぞお気軽にご相談ください。

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