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ロコに質問するベトナムプリン~コーヒーソースがけ~ | ホーチミン在住ペコさんのおすすめスイーツ・お菓子
ベトナムプリン~コーヒーソースがけ~
現地語表記:banh flan
【オススメ度】
★★★★★ by ペコ (5個満点)
おすすめする理由と説明
フランスの植民地だったベトナムでは「フラン」と呼ばれるおいしいプリンがあります。触感は、日本のプリンよりもコシがありしっかりしています。そして、美味しさの決め手はコーヒーソース!なんと、カラメルではなく甘めのコーヒーソースをかけるのです♪(砕いた氷もいっしょに)お腹いっぱいでもペロリと食べられてしまうデザートです♪
ペコ
ホーチミン在住4年目、ベトナム人の夫とのんびり暮らしています♪ガイドブックには載っていない穴場スポットへ行ってみたい方、現地の人に人気のローカルグルメを堪能したい方、おしゃれなカフェでおいしいベトナムコーヒーを楽しみたい方などなど!観光客にはまだまだ知られていないスポットもご紹介できます!お気軽にご相談ください♪