バイン・セオ | ホーチミン在住Julieさんのおすすめ料理・食べ物

バイン・セオ

現地語表記:Banh Xeo

【オススメ度】

★★★★★ by Julie (5個満点)

バイン・セオ

基本情報

ベトナムの南部名産を知られています。ぜひ食べてみましょう

おすすめする理由と説明

日本ではベトナム風お好み焼き、西欧ではベトナム風クレープなどとも呼ばれるベトナム南部の名物料理です。
中身にはエビ、豚肉、もやしを入れ、少し油で焼いて、食べる時パリパリで新鮮野菜もたくさんとることができる、ヘルシーで魅惑的な料理です。