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ロコに質問するラムクーゲル | ハノーファー在住Yoshimiさんのおすすめスイーツ・お菓子
ラムクーゲル
現地語表記：Rumkugel
【オススメ度】
★★★★★ by Yoshimi (５個満点)
おすすめする理由と説明
見た目はトリュフチョコのようですが、
ハンドボール級の大きさでベーカリーに並んでいるラムクーゲル！
(チョコレート菓子として販売されている場合はトリュフと同じ大きさです。)
『ラム酒のボール』
名前の通り、ラムの効いた大人のお菓子です。
ケーキのスポンジとバタークリーム、カカオ、ラムを混ぜて
お団子にしたものに、チョコレート、チョコレートチップをまぶしたボール状のケーキ。
北・西ドイツで主に販売されています。
情報の提供者(ロコ):
Yoshimi
フランクフルトを拠点に、 通訳、観光、滞在サポート等をさせていただいています。 お越しになった方にとって、素晴らしい滞在となりますように、少しでもお役に立てれば幸いです。 ぜひお気軽にお問い合わせください。