現地語表記:Rumkugel
★★★★★ by Yoshimi (5個満点)

見た目はトリュフチョコのようですが、
ハンドボール級の大きさでベーカリーに並んでいるラムクーゲル!
(チョコレート菓子として販売されている場合はトリュフと同じ大きさです。)
『ラム酒のボール』
名前の通り、ラムの効いた大人のお菓子です。
ケーキのスポンジとバタークリーム、カカオ、ラムを混ぜて
お団子にしたものに、チョコレート、チョコレートチップをまぶしたボール状のケーキ。
北・西ドイツで主に販売されています。
フランクフルトとグリム童話発祥のカッセルという街を拠点に、 通訳、観光案内、滞在サポート等をさせていただいています。 お越しになった方にとって、素晴らしい滞在となりますように、少しでもお役に立てれば幸いです。 車での送迎や街の案内なども承ります。 ぜひお気軽にお問い合わせください。

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