リンゼンズッペ(レンズ豆スープ) | ハノーファー在住Yoshimiさんのおすすめ料理・食べ物
リンゼンズッペ(レンズ豆スープ)
現地語表記:Linsensuppe
【オススメ度】
★★★★★ by Yoshimi (5個満点)

おすすめする理由と説明
日本のおふくろの味といえば、肉じゃがですが、
ドイツのおふくろの味はやはり
『リンゼンズッペ』=リンゼン豆スープ♪
ひら豆とソーセージ、ハーブ、人参ジャガイモなどを一緒にコトコトじっくり
煮た、身も心も温まる優しい味のスープです。
栄養素も豊富で素晴らしい一品料理♪



