リンゼンズッペ(レンズ豆スープ) | ハノーファー在住Yoshimiさんのおすすめ料理・食べ物
リンゼンズッペ(レンズ豆スープ)
現地語表記：Linsensuppe
【オススメ度】
★★★★★ by Yoshimi (５個満点)
おすすめする理由と説明
日本のおふくろの味といえば、肉じゃがですが、
ドイツのおふくろの味はやはり
『リンゼンズッペ』＝リンゼン豆スープ♪
ひら豆とソーセージ、ハーブ、人参ジャガイモなどを一緒にコトコトじっくり
煮た、身も心も温まる優しい味のスープです。
栄養素も豊富で素晴らしい一品料理♪
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