フランクフルト

テーヴルスト | フランクフルト在住Sakuraさんのおすすめ料理・食べ物

テーヴルスト

現地語表記：Teewurst

【オススメ度】

★★★★★ by Sakura (５個満点)

テーヴルスト

基本情報

生の豚肉（部分的に牛肉）ペースト状にして発酵させたもので、パンに塗って食べたりします。普通のスーパーマーケットで手に入ります。写真の製品は要冷蔵なのでお土産には不向きですが、缶詰や真空パック版もあります。

おすすめする理由と説明

特に黒パンとの相性が抜群です！

フランクフルト在住のロコ、Sakuraさん
情報の提供者(ロコ):

Sakura

はじめまして、フランクフルト在住のSakuraと申します。2003年からドイツに住んでいます。旅、グルメ、ワイン、音楽、アートをこよなく愛する女性です。以前は音楽関係の仕事をしておりましたが、現在は長年の海外生活で学んだ独、英語を生かし、ドイツ国内の展示会での通訳（アンビエンテはすでに予定が入っており対応不可です）や各種通訳、観光、移住サポートの分野でのお仕事をしています。また、ご旅行でいら...

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