テーヴルスト | フランクフルト在住Sakuraさんのおすすめ料理・食べ物
テーヴルスト
現地語表記：Teewurst
【オススメ度】
★★★★★ by Sakura (５個満点)
基本情報
生の豚肉（部分的に牛肉）ペースト状にして発酵させたもので、パンに塗って食べたりします。普通のスーパーマーケットで手に入ります。粗挽きやムース状になったもの、レバーやチャイブ入り、鶏肉のものなど、色々と商品展開しています。
おすすめする理由と説明
特に黒パンとの相性が抜群です！
はじめまして、フランクフルト在住のSakuraと申します。2003年からドイツに住んでいます。旅、グルメ、ワイン、音楽、アートをこよなく愛する女性です。以前は音楽関係の仕事をしておりましたが、現在は長年の海外生活で学んだ独、英語を生かし、ドイツ国内の展示会での通訳（アンビエンテはすでに予定が入っており対応不可です）や観光、移住サポートの分野でのお仕事をしています。また、ご旅行でいらっしゃるお...
