パン屋さんを教えてください！

フィレンチェではフォッカチャではなくスキアチャータというもうっと固く岩塩たっぷりかかったタイプが人気でホッカチャはフニャフニャしてて嫌いという人が多いです。スキアチャータは美味しいですがよく噛むので顎が疲れます。私はコープの中のパン屋さんというか大きいコープだとパン屋機能があって、次々焼き立てが出てきて一番美味しいと思います。小さいコープだともう袋に入った冷たいスキアチャータしかないです。大きいコープはバスかタクシーで行かないとなりませんが是非お試し下さい。

その土地でいろんなパンがありますからパン屋さんならどちらでも
フォカッチャはジェノバで生まれた物ですがこれもちほうによっていろいろあります。パン屋さんは一般に午前中早くから開いて13時ごろには一旦閉めてそれから16時半か17時ぐらいからまた開きます。

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