トウカン(東莞)の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問する厚街焼きアヒルビーフン | トウカン(東莞)在住李小龍さんのおすすめ料理・食べ物
厚街焼きアヒルビーフン
現地語表記：厚街烧鹅濑粉
【オススメ度】
★★★★★ by 李小龍 (５個満点)
基本情報
有名店: 莞城区の老舗飲食店
予算: 人均30～50元
おすすめする理由と説明
東莞の名物料理で、濑粉（ライスヌードル）に焼きアヒルの皮のパリパリ食感が絶妙。
情報の提供者(ロコ):
李小龍
広東省に来て、5年間も在住しました。広東省の観光スポット、グルメ、展示会に詳しいです。 広東省に来られる日本人の方に本場のグルメ料理屋を紹介できるし、広州交易会の通訳同行も何回もやった事があります。 ガイド・アテンド・通訳が必要なら、ぜひとも連絡してください！