コスタリカ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物3選!

海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。

旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のコスタリカ食べ物/料理も良いですが、せっかくコスタリカに行ったのであればコスタリカならではの食べ物/料理を食べたいですよね。

その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、コスタリカ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。

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カサド(定食)

カサド(定食) ★★★★★
★★★★★カサド(定食)

コスタリカのお薦め定番は、やはり、コスタリカ人が通常食べている定食および家庭料理であるカサドです。スペイン語でカサド(Casado)とは、結婚という言う意味ですが、それが定食とどう関係あるのかというと、カサドは炒めた米ごはん、サラダ(または煮た野菜)、炒めたプランティーン、塩煮の豆、そして動物性たんぱくの中から、自分の好きなものを一つ選択(例:ビーフ、豚肉、魚、鶏肉)して頼むのです。場所によっては、レストラン特有の飲み物(レモネード、パインジュース、その他のフルーツジュースの中から一つ選択)が無料でついてくる所もあります。つまり、必要な栄養素がすべて揃った食事という訳で、結婚(カサド)したら、すべて必要なものが揃うという考え方なのかもしれません。カサドは庶民の食べ物なので、高級レストランでは殆ど見かけません。値段も2,000コロンから6,000コロン位(約350円から1100円位)で、安くお腹をいっぱいにしたい時には、最高の料理です。

カサド

カサド ★★★★★
★★★★★カサド

コスタリカの定食のような感じです。
ビーフ、チキン、フィッシュと選べます。
写真はフィッシュです。
衣に味が付いていてライムをかけるだけで美味しいです。
お店によってプレートのメニューが多少違うので
色々なお店を試してみるのも面白いです。

カサード

カサード ★★★★★
★★★★★カサード

コスタリカ料理はとってもシンプルでヘルシー
さすがブルーゾーンのある国です。
カサードは日本の定食みたいな感じ。サラダ、ご飯、豆、野菜、魚か肉。
ほとんどのレストランで食べられます。

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