チョリパン | ブエノスアイレス在住マサさんのおすすめ料理・食べ物

【オススメ度】

★★★★★ by マサ (５個満点)

基本情報

米グルメメディア「TasteAtlas」では世界のベストホットドック部門で1位を獲得した「チョリパン」。有名なのはプエルト・マデーロ地区のコスタネーラ・スールにある屋台です。またNetflixでも取り上げられたパレルモ地区の「Chori」もおすすめです。

おすすめする理由と説明

牛肉大国アルゼンチンのソウルフード「チョリパン」。粗挽牛ミンチを腸詰めしたチョリソ（Chorizo）をパンに挟み、チミチュリ（Chimichurri）またはクリオージャ（Criolla）という相性抜群のサルサでいただきます！

情報の提供者(ロコ):

マサさん

【治安面への不安や、インフレによって変化の激しい為替事情、英語が通じない言語の壁など、不安の多いブエノスアイレスを「安心して、無理なく楽しむ」ための現地サポートを行っています。】 ◆私は2022年にアルゼンチン人の妻との国際結婚のためブエノスアイレスへ移住しました。南米2カ国の永住権を取得し、移住後はテレビ番組の現地コーディネートや、全国ラジオへの出演なども経験させていただきました。 ...

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