ボリビアの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するボリビア在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物6選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のボリビア食べ物／料理も良いですが、せっかくボリビアに行ったのであればボリビアならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、ボリビア在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
サルテーニャ ★★★★★★★★★★サルテーニャ
ボリビア国民のスナック。朝１１時頃までは道端でも出会えます。ワゴン販売もありますが、胃腸が弱い方はサルテーニャ専門のお店でお試しください。餃子みたいな形ですが、甘いサクっとした生地に、中身はジュワーと美味しい肉汁が口の中に広がります。お味は牛肉、豚肉、チキンが一般的ですが、ベジタリアンも最近よく見かけます。
豚肉は日本のカレーみたいな味に近いです。今までガイド中１００人近くのお客様にお召し上がりいただきましたが、不味い！と言われた方は一人もいません。美味しいです。私もサルテーニャ教室に通った位です！
果物 ★★★★★★★★★★果物
ボリビアの各州は、大変果物の豊富な所です。このパパイヤ、ジュースにしたりそのまま頂いたり、お料理に使ったりします。
ちなみにこのパパイヤ、大変甘く美味しかったです！
ボリビア食 ★★★★★★★★★★ボリビア食
ボリビアには９つの件が在りますが、それぞれの県にある名物を試食される事をお勧めします。
かなりお野菜は少ないですが、ボリビアにしかない味を、ご堪能下さい。
マニ(ピーナッツ)のスープ ★★★★★★★★★★マニ(ピーナッツ)のスープ
ボリビア料理は一般的にあまり知られていませんが、特にスープが美味しいのです。種類も量も多く、満足いただけること間違いなし。
料理 ★★★★★★★★料理
ボリビア サンタクルス市に訪れたら 現地の郷土料理を試さなくてはならない。
おすすめは Casa del Camba と El Aljibe レストランです。
牛肉中心の料理ですが、地鶏、ホルモン、またアマゾンの珍しい動物のお肉もご賞味できます。
またこちらで有名なチーズ入りリゾットもグルメです。
シルパンチョ ★★★★★★シルパンチョ
コチャバンバの地元料理です。値段が安くて、お腹いっぱいになります。