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ディナンのお菓子について
知人が18日の土曜日にディナンに行くのでお菓子のお土産をお願いします。
クックドディナンが有名ですが他にありますか。日持ちが1か月あること(帰国が1か月後)が条件になります。クックドディナンは堅いときくのでもう少し柔らかめでナッツや香辛料のきいたクッキーやケーキのようなものはありますか。ご存知でしたらよろしくお願いします。
<以前コンフィチュールについて質問しましたがお陰様で購入できました。ありがとうございました! >
2017年2月16日 16時5分
さちよさんの回答
よよよさん
コンフィチュール買えたようでよかったです。
ディナンで、一番有名なのは、やはりディナンクックですね。
ご存知かもしれませんが、ワロンの観光局のサイトにお店が出ています。
http://www.belgium-travel.jp/wallonia/dinant.html
ブリュッセルにもある有名な店、Dandoyでもディナンクックが売られています。そこのジンジャーのクッキーは個人的に好きですが、ディナンの特産ではないかもしれません。Palet de gamgambre パレデゥジャンジャンブルと言います。おいしいですよ。
http://www.maisondandoy.com/fr/produits/biscuits/#
さちよ
2017年2月16日 21時36分
この回答へのお礼

Pandin行ってきました! このコンフィチュールを教えてくれた知人にもお土産にしたので喜んでくれました。その後Dandoyにも行ったのですが別のクッキーを選んでしまいました。ディナンに行くというので特別なものがあったらと思い質問した次第です。でもブリュッセルで頼んだ方がよいですね。Palet de gamgambre や他にも食べてみたいものがあったので詰め合わせて買ってきてもらいます。いつもありがとうございます!
2017年2月17日 0時16分
退会済みユーザーの回答
ジャム購入出来たのですね‼︎
良かったです!
さて、ディナンと言えば、よよよさんの仰る通りクックドディナンですね〜…
もう少し柔らか系でと言うのならば、ディナンの特産品ではなくベルギーになってしまいますが、シナモンやらが入ってるやはりスペキュロスですかね>_<
ディナンはサックス用品かほぼクックドディナンのお店やらしかないので、もしかしたらクックドディナンのお店でもう少し柔らかめで。など要望を言えば色々出してくれるかもしれません‼︎
私も昔買いましたが、噛めないほど硬い!と言うわけではなく、ほどほどだった記憶があります^^;
是非お店で聞いて見てください!
こんな回答になり、すみません!
2017年2月16日 17時54分
この回答へのお礼

コンフィチュールは12月だったのでノエルというのを購入しました。シナモンの香りもして美味しかったです。スペキュロスもお土産に買って帰りました。やはりクックドディナンぐらいなのですね。ありがとうございました。
2017年2月16日 20時23分
BEL.Mさんの回答
よよよさん
こんにちは
以前コンフィチュールの質問覚えています。
無事に購入されたとの事、良かったですね♪
さて、タイトルのご質問の件
クックドディナンは飾れるお菓子としてお考えになると良いかも知れません。http://guide.travel.co.jp/article/15126/
また、パンデピス(Pains D'epices)というケーキのようなものがありますが、ベルギー内のスーパーでしたら簡単に購入できます。こちらも料理にも使えるお菓子と考えられるといいと思います。
ご参考くださいませ。
2017年2月16日 20時13分
この回答へのお礼

はい。買えてよかったです! クックドディナンは飾るようなのですね。パンデビスは初めて聞きました。今、検索したらスパイスの感じが私の好みです。スーパーで手に入るなら頼みやすいですね。ありがとうございました。
2017年2月16日 20時37分
恵津子さんの回答
こんにちわ。
クックドディナンは確かに硬いですよー。あれは食べるものというより、花かごやブドウ、馬車などの型取ったものを壁に飾るのです。もちろん食べようもありますが、紅茶やコーヒーに漬けながらいただきます。
飾るほうは日本で同じように飾ろうと思っても湿気がありますのであまりお勧めできません。
地元のお菓子屋さんではやはりこのお菓子が一番有名です。
他というとやはりチョコレートになりますが、1か月ですね。
あとはスーパーのクッキーなどということでしょうが、別にディナン特性物というものはないと思います。
2017年2月16日 20時15分
この回答へのお礼

クックドディナンは確かに色々な形があって飾ると素敵そうです。特別にディナンだからというお菓子は他にはないのですね。12月はルーベンからバスも乗ってみました。楽しかったです。ありがとうございました。
2017年2月16日 20時45分
RENさんの回答
探してみたらこんなのありました↓
http://shop.delhaize.be/fr-be/Epicerie-sucree/Biscuits/Pain-depices/Couque-7C-Miel-7C-Dinant/p/S1974081300047720000
スーパーで売ってます。ケーキのようなので、香辛料入ってます。
ナッツはないのかも。
2017年2月16日 20時46分
この回答へのお礼

今デレーズにアクセスできないのですがデレーズでもパンデビスを扱っているということですね。知人の家の近くにもあるので聞いてみます。ありがとうございました。
2017年2月16日 21時44分
ベルギー案内人さんの回答
確かにディナンのクックドディナンは固いです。 そのままかじると歯が折れる。。。ほど固いので、布をかぶせてハンマーで砕いて食べる、紅茶やコーヒーに漬けて柔らかくして食べるなどで食べます。
さて、もう少し柔らかいハチミツたっぷりのクッキーもありますし、アルデンヌ地方に多いハチミツ シナモンケーキもあります。 日持ちはすると思いますのでそれらもいいかなと思います。
参考としてお知り合いにアドバイスをどうぞ。
2017年2月17日 15時13分
この回答へのお礼

クックドディナンもどのくらい堅いのか興味があります。ハチミツシナモンケーキも紹介されたと伝えておきますね。ありがとうございました。
2017年2月17日 20時32分
pecoさんの回答
よよよさん
こんにちは。
こちらでは、よくコーヒーを頼んだ時についてくるクッキーがあります。
スペキュロスといって、シナモンなどのスパイスがはいったクッキーです。
https://ja.wikipedia.org/wiki/スペキュラース
これであれば、スーパーとかでも売っているし美味しいですよ。
http://www.lotusbakeries.be/fr/products/speculoos/speculoos-emballage-familial
このブランドは有名です。
2017年2月17日 5時5分
pecoさん
女性/50代
居住地:ブリュッセル/ベルギー
現地在住歴:2011年5月
詳しくみる
この回答へのお礼

こんにちは。スペキュロス美味しいですね。このブランドは私も好きです。ありがとうございました。
2017年2月17日 6時31分
ミイさんの回答
こんにちは。再度ご質問頂きありがとうございます。よよよさんはいろいろなスイーツにとてもお詳しそうですね。今回のご質問のクックドディナン、またまた私の知らなかったものです。ベルギーはチョコレート以外にスペキュロスやこのクックドディナンのような香辛料をきかせたお菓子がよく知られていますね。私は残念ながら、ディナンにも行ったことがなく、このお菓子のことも知りませんでした。ディナンについて調べたところ、やはりこのクックドディナンが出て来るのみで他のお土産にできそうな有名なお菓子は見当たりませんでした。毎度、的確なお役に立つお返事が返せなくて申し訳ありません。
2017年2月18日 20時26分
この回答へのお礼

いえいえお返事ありがとうございました。ベルギーはいろいろな魅力がありますね。また訪れることができたらいいなと思っています。
2017年2月18日 21時36分