バーリ

バーリの郷土菓子スポルカムッス | バーリ在住日本人のおすすめスイーツ・お菓子

バーリの郷土菓子スポルカムッス

現地語表記：Sporcamuss

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

バーリの郷土菓子スポルカムッス

基本情報

バレーゼ（バーリ人）が泣いて喜ぶ郷土菓子です。
州都バーリの郷土レストランで食べることができます。
バーリを訪れる際はお見逃しなく！

おすすめする理由と説明

名前の由来は、食べるときにクリーム（または上に粉砂糖がのっているVer.は粉砂糖）で顔が汚れてしまうことから。

パイ生地にカスタードクリームを挟んだだけのシンプルなお菓子。
シンプルな味わいですが、不思議と２つ、３つと食べたくなるんです。

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