アンティキサポーリ | バーリ在住ユリエさんのおすすめグルメ・食事スポット

アンティキサポーリ

現地語表記:Antichi sapori

【オススメ度】

★★★★★ by ユリエ (5個満点)

アンティキサポーリ

基本情報

Antichi Sapori

住所:Piazza Sant'Isidoro 10, Montegrosso 76123
HP: https://www.pietrozito.it/

予約必須です!

おすすめする理由と説明

東京にも2店目がありますが、こちら現地の本店がアンドリア市にあります。
とても小さなお店ですが、毎回季節の野菜(しかも自社の畑で採れたもの)を使った料理がとても美味しいです。
プーリアに来たら絶対行くべき!なレストランなので、ぜひお試しください。

バーリ在住のロコ、ユリエさん
情報の提供者(ロコ):

ユリエ

イタリアに来て8年目。それまではオーストラリアと東南アジアに長く住んでいました。現在はオリーブとブドウ農家でオリーブオイルを作って輸出しています。また、数年前には現地にてオリーブオイルソムリエの資格を取得し、オリーブオイル作りに役立てています。 食べることが大好きなので、プーリアのグルメならお任せください!また、ツアーでは見ることができない一味違うプーリアをご紹介しています。 小さな子供...