ホテルザッハーのザッハトルテについて

ゴールド様

こんにちは、ウィーン在住のサキと申します！
何度かザッハーに行ったことがあるので、ご質問に合わせてアドバイスをさせていただきます。

カフェザッハーの行列は季節や時間帯にもよりますが、13:00-18:00くらいが混んでいる印象を受けます。何度か並んだことがありますが、大体30分ほどの待ち時間です。観光客の方がほとんどなので、割と回転は早い印象です。

ただ、朝早い時間と遅めの時間はほとんど行列もなく空いています。
お店は7:00〜23:00までの営業で、私の経験からだと朝7:00-10:00くらいまでは大抵空いていて、朝食がわりにザッハトルテを召し上がるのも良いと思います。(結構甘くて重いので…)
または夜の時間帯もオススメです。夏は日照時間が21:30くらいまで続くので、夜に出歩いても暗くなく、ザッハーの周りは治安もいいので安心だと思います。
また、おひとり様であればもしかすると優先して席に通してもらえるかもしれません。

コーヒーにつきましては、Verlängerter(フェアレンゲルター)が、エスプレッソをお湯で薄めた所謂アメリカンコーヒーで、日本の普通のブラックコーヒーに違いと思います。
どこのお店にもMelange(メランジェ)というウィーン定番のカプチーノがありますが、カフェザッハーのものは甘くないホイップクリームが乗っていて結構重いのでお気をつけください。クリーム無しもできます。

また、メニュー表にはザッハトルテ➕メランジェ➕ガラスボトルのお水のセットがあり、一見するとそれが一番人気の定番メニューに見えるのですが、ウィーンのカフェではコーヒーを頼むと必ずアルプス地下水の美味しい冷たい水道水が無料で付いてくるので、高いボトルのお水を頼む必要は全くありません。水道水は頼めばお代わりもいただけます。

ゴールド様のご注文は、ザッハトルテとフェアレンゲルター(アメリカン)の組み合わせが一番だと思われます。

ちなみに、ザッハーはカフェザッハーだけではなくCafé Bel Étageや、角にあるザッハトルテ販売店の店内にある店舗もあるのですが、ザッハトルテを伝統の店内で召し上がりたいのであれば、カフェザッハーに入るようお気をつけください。オペラ座に面した、ホテルザッハー入口の左隣、赤い日よけのある店舗です。
私は初めてのザッハーは販売店の中にある店舗で食べ、ケーキはとても美味しかったのですが内装と接客はイマイチでした。
カフェザッハーは店内も美しく、トイレでさえもとても美しく綺麗です。

また、チップはお会計の10%くらいを払うと喜ばれます。現金でもクレジットカードでも10%と伝えれば上乗せした料金を提示してくれます。

元祖ホテルザッハーのザッハトルテ、とても美味しいです！
濃厚なチョコレートの甘さ、あんずのジャムが爽やかさ、さっぱりと甘くない、横に添えてあるホイップクリーム！(ケーキの甘さを中和してくれるので、ホイップクリームは必ず添えてもらったほうがいいです)
想像しただけでまた食べたくなってきました。笑

ウィーン旅行、楽しみですね！
夏の日差しはとても強くジリジリと暑いので、サングラスや帽子を持ってくると良いと思います。また急に寒くなることもあるので、上下一枚ずつくらいあたたかい服もお持ちになることをオススメします。(大雨で8月にセーターを着たこともあります)

また、街中には無料の給水所もあるので、マイボトルを持ってくると美味しいウィーンの水道水が飲み放題です。ホテルの水道水も問題なく美味しく飲めると思います。

長くなりましたが、素晴らしいご旅行になることを願っております😊

サキ

こんにちは、ホテルザッハーのカフェはいつも混んでいますが、オープン開始は空いていて、お昼過ぎから16時くらいまではになると混んでいるので避けた方が良い気がします。週末は特に混んでいます。混雑時に実際に並んだことはありませんが、行く日や時間がわかっているのであれば予約すればスムーズに入れます。

ウィーンのカフェについてサイトがあるので、転送します。

Verlängerter(エスプレッソにお湯を足す）

https://www.getyourguide.com/ja-jp/explorer/vienna-ttd7/viennese-coffee-culture/?campaign_id=23506250056&adgroup_id=&target_id=&loc_physical_ms=9196709&match_type=&ad_id=&keyword=&ad_position=&feed_item_id=&placement=&device=c&assetgroup_id=6664592893&synthetic_keyword=%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%B3%20%E3%81%AE%20%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7&partner_id=CD951&gad_source=1&gad_campaignid=23564073308&gclid=CjwKCAjwqubPBhBOEiwAzgZX2i1g6UtD2IB_H4yCOVAk0P48AYDGW40LLRd7_rKmTjza97WDEwHtDBoCmK4QAvD_BwE

ウィーンの旅を楽しんでください！

はじめまして！　8月にウィーンいらっしゃるんですね。楽しい訪問になりますよう。

ところで、カフェザッハーの行列の件ですが、本当に「日によりけり」という印象です。
実は先週、住んでいながら初めてカフェザッハーにいったのですが（苦笑）、その時は並んでいる人は皆無で、1分も待たずにサラッと入れてしまいました。

そして、平日または休日での比較ですが、当然平日のほうが行列はできていても短い印象です。そしてエアポケット的に行列がない日や時間帯もあります。その自由時間にうまくエアポケットがあたることをお祈りします。

普通のコーヒーというのは、ブラックのコーヒーのことでしょうか。
むしろ、ウィーンにいらっしゃるのであれば、ウィンナーコーヒーを注文されることをお勧めします。

メニュー名はSACHER MELANGE　です。　値段　7,5ユーロ

ちなみに普通のコーヒーもあります。
BLACK COFFEE WITH HOT WATER　で、6,7ユーロです。

こちらが英語のWebページになりますので、Google翻訳で日本語に訳してみてみてください。

https://www.sacher.com/en/restaurants/cafe-sacher-wien/

ゴールド様！

初めまして。
Chikiと申します、宜しくお願いいたします。

早速ですが、ご質問の件：
Sacherですが、並びます。ただ、その日によって待ち時間はまちまちです。
また訪れる時間帯によっても待ち時間が変わってきます。
ただ、30分も待てば席に案内してもらえるのではと思います。

日本でいう普通のコーヒーとはブラックコーヒーのことですか？
・日本のアメリカンに相当するコーヒー＝Verlängerte・schwarz（フェアレンゲルテ・シュヴァルツ）→アメリカンコーヒーのブラックです
・ウィーンっ子が好んで飲むコーヒー＝Melange（メランジュ）モッカに温かいミルクを泡立てたものが入っています。

お一人で大丈夫です。観光客が多いので、ウエイトレスさんもウエイターさんも慣れています。
ご存じだと思うのですが、Sacherttorteはお砂糖の入っていない生クリームを付けていただくのが定番です。

良いご滞在を！

　　　Chiki

ゴールド様!

今日は。
ご丁寧に返信、評価下さり有難うございました。

待ち時間が少ないことを願います。

良いご滞在を!

　　　Chiki

★ザッハーホテルのカフェの行列はどれくらいか？
冬季を除き、行列が無いことは珍しいですね。待ち時間がどの程度かは、その日その日でいろいろで何とも言えません。が、やはり14時15時台は行列が最も長くなるような印象です。
添付したサイトでテーブルを予約できます。数ヶ月前でも決して早過ぎることはありません。
https://www.sacher.com/en/restaurants/cafe-sacher-wien/
もし予約ができれば、行列はすっ飛ばして入店してかまいません。係の人に「予約しています」と伝えてください。朝７時から営業していますので、朝早い時間帯に行けば予約無でも、待ち時間が短く（あるいは無）入店できる可能性は高いです。

★日本で言う普通のコーヒーはウィーンでは何という名前なのか？
ブラウナー(Brauner) というのが、日本でいうブラックコーヒーです。小さなトレーにコップ一杯の水と砂糖・ミルクが添えられてきます。大(Großer Brauner) と小(Kleiner Brauner) があります。

初めまして！
ウィーンに留学中のKameです！
大体1時間くらい並べば入店できるかと思います。
ただ時間によってはかなり並ぶので朝方や夕方以降などの時間をお勧めします！
時間がない場合お土産屋さんが同じお店にあるのでそちらで購入することも可能です。

ドイツ語は自分も話せなかったのですが基本英語が通じます。
注文するくらいならメニューに指を刺してこれ！という感じで言えば問題ないと思います。
おそらく最初に入店する際にカフェ利用かお食事かというふうに聞かれるのでカフェのみならカフェとお答えしてみてください。
Kaffeeがドイツ語でコーヒーを示します。
カフィーみたいな発音でいいと思います！
他にも旅行先についての質問があればお受けすることができると思います。

初めましてウイーンにてです。
ザッハは常に行列です。
昨日もロコ同行で10：00にカフェに行きましたが、行列でした。

ですが事前予約をしていれば、行列に並ぶ必要は無いので、事前予約をおすすめします

ご自分でネット予約をされるも良し、私が代行で予約をするもよし、日時によっては同行も可能ですのでご検討いただきお声がけくださいませ

ちなみにどこの旅行会社でしょうか？
それによって解散場所と解散時間がおおよそではありますが、わかります

言葉の問題は心配ないと思います。カタコトの英語で十分ですし。

待ち時間に関してはやはりお昼前後から夕方までは込みますね。8月はバケーションシーズンなので、それなりの観光客もいると思いますし。

狙いは朝方ですかね。朝方だと朝食兼ねての人もいるかもですが、皆それぞれその後の予定もあるので、お昼後やアフタヌーンティータイムのように皆ゆったりしない傾向がありますから、回転は早めだと思います。朝イチだと、大体10−20人くらい待っていますが、そんなに時間取られないと思います。ツアーということはホテルの朝食付きかもしれませんが、ちょっと軽い朝食も取るつもりで行くのもありかもです（…ただ、お高いかも、特に昨今の円安で）

ザッハーは待ち行列ができていることが多いですが、今まで見た感じでは1時間も並ぶようなことはないと思います。もちろん日や時間帯によって変わってくると思います。
日本の”ホット”に一番近いのはVerlängerter（フェアレンガーター）だと思います。エスプレッソをお湯で薄めたものです。
こちらで一番一般的なのはMelange（メランジュ）カプチーノのようにエスプレッソと泡立てたミルクを混ぜたものです。