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humanamyさん
あるウイーン料理の名前が知りたい
あるウイーン料理の名前を教えてほしいです。塊の牛肉を両面焼いて、穴を開けて、裏変えして、炒めた玉ねぎやパプリカやチーズを入れて、さらに焼く。最後はワインソースをかけて食べる料理です。
2018年10月26日 0時51分
Melodyさんの回答
こんにちわ。
オーストリア人旦那にも聞きましたが、
残念ながらそのような料理は聞いたことがないとのことです。
スライスした牛肉に野菜などを巻いた
rindsrouladen(https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ルーラーデン)ではないでしょうか?
2018年10月27日 3時35分
Melodyさん
女性／40代
居住地:ウィーン/オーストリア
現地在住歴:9年
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この回答へのお礼
★★★★★
Melody様
ご回答ありがとうございました。
ちょっと違うような感じですが、大体そういうものです。
名前教えてありがとうございます！来年にはウイーンに旅行に行きます。
料理の名前くらい分かれば、注文もできるかもしれません。
改めてありがとうございました。
ご主人にも、感謝しております！
2018年10月29日 10時53分
ゆっちゃさん
女性／40代
居住地:ウィーン
現地在住歴:2011年から
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この回答へのお礼
★★★★★
ゆっちゃ様
ご回答ありがとうございました。
そうみたいですね。
もし見つかったら、試してみたいです。
ありがとう！
2018年10月30日 16時13分
退会済みユーザーの回答
ウィーンは20年程度滞在していますが、文面から想像できる郷土料理が思い浮かびません。写真はありますか？
追記:
写真がアップする方法がわかりましたら、再度投稿下さい。おそらく回答できると思います。
2018年11月1日 23時7分
この回答へのお礼
★★★★★
Heinzhisashi様
写真ありますが、どうやってアップするのか分かりませんが。。。
2018年10月31日 10時56分