ワシントン州在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物14選!

海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。

旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のワシントン州食べ物/料理も良いですが、せっかくワシントン州に行ったのであればワシントン州ならではの食べ物/料理を食べたいですよね。

その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、ワシントン州在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。

随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪

牡蠣、特に生食に適した特上の牡蠣の入手経路を持っています。

牡蠣、特に生食に適した特上の牡蠣の入手経路を持っています。 ★★★★★
★★★★★牡蠣、特に生食に適した特上の牡蠣の入手経路を持っています。

アメリカ大陸の西北部の太平洋岸は世界でも有数の牡蠣の産地(天然、養殖)入江の多いこの地方は宮城、広島にも負けない良質の牡蠣が採れます。海水の温度が年間を通じて10〜15度で貝類の養殖にも適しているので、一年中食べられます。Rの付かない月(May〜August)でも食中毒の心配が無く食べられます。牡蠣以外にもムール貝は海外輸出もしている位❝質・量❞共にナンバーワン・・です。その他にも何種類ものグルメ貝類も楽しめます。

クラムチャウダー

クラムチャウダー ★★★★★
★★★★★クラムチャウダー

シアトルといえばシーフード。数あるシーフード料理の中でもクラムチャウダーは濃厚で絶品。ぜひ食べてほしいローカルフードです。おススメは Pike Place Meket で毎日行列のできる Pike Place Chowder の New England Clam Chowder。お好みで bread bowl のオーダーも可。
もう一つのおススメは Ivar’s。Ivar’s はチャウダー以外のシーフード料理も盛りだくさん。個人的にここのクラムチャウダーとフィッシュ アンド チップス が1番のお気に入りです。

シェアティー

シェアティー ★★★★★
★★★★★シェアティー

シアトルの流行をしてますか?今はタピオカが流行っているんです!シアトルの若者はもちろん広い世代にわたって人気急上昇中です。その中でもこのお店はタピオカの本拠地台湾の子達が美味しい!と絶賛するほど。私も放課後毎日通い詰めるくらい大好きで、シアトルに来たら必ず言って欲しいお店です。

手延中華麺

手延中華麺 ★★★★★
★★★★★手延中華麺

中国本場の自家製手延べ麺が味わえるお店。
中国人のお友達から「ここが一番美味しい!」と紹介してもらいました。
さすがの生麺、コシがあってとっても美味しい!
他にも、包丁で割きながら作った中華麺や、手作りの餃子まで♬
とっても美味しかったですよー。

牡蠣、ベリー類全般、りんご、ワイン、コーヒー、地ビール、サーモン、チーズ、ミルク、蟹、オーガニック野菜

牡蠣、ベリー類全般、りんご、ワイン、コーヒー、地ビール、サーモン、チーズ、ミルク、蟹、オーガニック野菜 ★★★★★
★★★★★牡蠣、ベリー類全般、りんご、ワイン、コーヒー、地ビール、サーモン、チーズ、ミルク、蟹、オーガニック野菜

ワシントン州ベリンハムには、オーガニック農家、酪農家、地ビール工場が多く、海のもの、山のもの、川のものからお酒まで、地元の新鮮なものがとても豊富に揃っています。
美味しい地元のコーヒー豆焙煎店も沢山あります。

フィッシュアンドチップス

フィッシュアンドチップス ★★★★★
★★★★★フィッシュアンドチップス

パイクプレイスマーケットでは何件も、小さなシーフードレストラン、高級なレストランでも、ファストフード系のアイバーズIVARSでもおいしく食べれる港町だからこそ美味しいメニュー。食べ比べるのも楽しい。

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クラムチャウダー

クラムチャウダー ★★★★★
★★★★★クラムチャウダー

Duke's のちょー人気クラムチャウダーです!!スープと一緒にレシピの紙もついてきてもってかえれます!パンの中に入ったクラムチャウダーは絶品です!!綺麗な海を見ながらパティオで食べるのがオススメ!

スターバックス

スターバックス ★★★★★
★★★★★スターバックス

スターバックスの一号店はシアトルにあります!そして私のオススメはStarbucks Reserve Roastery and Tasting Room!! 入れたてのコーヒーが飲めてほかのスタバとは少し違ったスタバの裏側のようなところが見れますよ

サーモン

サーモン ★★★★★
★★★★★サーモン

シーフードが美味しいシアトル。そこでのおすすめといえば、やはりサーモン
初夏にはシーズンものとして、アラスカのカッパーリバーでとれた、カッパーリバーサーモンがメニューに登場します。

アイバーズ

アイバーズ ★★★★★
★★★★★アイバーズ

1号店がシアトルダウンタウンから少し北にありますレイク・ユニオンにあります。
ダウンタウン・ウォターフロントに1店舗あり、行きやすい場所にあります。

ザ・ファット・ヘン

ザ・ファット・ヘン ★★★★★
★★★★★ザ・ファット・ヘン

シアトルは世界のブランチ首都と言っても間違いはないでしょう。その中でも、The Fat Henは一段と美味しいです。

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銀ダラ

銀ダラ ★★★★
★★★★銀ダラ

折角の外国旅行に来て、和食を食べるのも芸が無いとお考えになるかもしれません。 しかし、3日も4日もずっと外食を続けていると、体がご飯や、あっさりめの食べ物を欲するようになります。 そこで、シアトルで和食を召し上がる際に、イチオシしたいのが、米国、カナダ近海で捕れた銀ダラです。 西京焼きは脂がのっていて焼き魚として非常に美味です。 お立ち寄りになられた日本食レストランのメニューに、銀ダラの料理があれば、是非、ご注文なさってみて下さい。 

チーズケーキファクトリー

チーズケーキファクトリー ★★★
★★★チーズケーキファクトリー

お一人様でも入れるファミレスのようなレストランです。ファミレスより高級感があります。
店名がチーズケーキとうたっていますが、ピザ、サラダ、パスタ、グリルもあり、一品料理は小さいサイズもあります。
もちろん、チーズケーキも有り。アメリカ特有のしつこさはなく、日本人でもイケる味です。
ただし、パスタとチーズケーキだけで2000キロカロリー近くと、カロリーはアメリカンです(^^;;

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