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ロコに質問するクラスト・ベーカリー | ビクトリア在住モリさんのおすすめスイーツ・お菓子
クラスト・ベーカリー
現地語表記:Crust Bakery
【オススメ度】
★★★★ by モリ (5個満点)
おすすめする理由と説明
ダウンタウンにある人気があるベーカリーです。2年ぐらい前にもともとあった古いベーカリーをオーストラリアの店主が改築、今はコンテンポラリーな内装のベーカリーにおさまってます。店先に展示されているペーストリーの数々を眺めているだけで、すでによだれがでそうなものがおおいです。良品なタルトや典型的なクロワッサン。そしてダニッシュなどなど、豊富に揃ってます。クロワッサンとマフィンを掛け合わせたクラフィンはおすすめの一品です。また小腹が空いた際にはファラファルも食べてみてください。
モリ
カナダに住み始めてから、もう既に15年目に入ります。当初は留学目的で滞在しておりましたが、縁あって就職が決まり、それからは地元の企業に勤めて働いております。一応大学から就職、20代から30代にかけてのカナダでの生活状況や、地元であるビクトリアを含め、バンクーバー島の生活環境などを長年の経験からご紹介できるのではと誠に僭越ながら思っております。