キャンディーサーモン | ビクトリア在住WATAYAさんのおすすめお土産
キャンディーサーモン
現地語表記:Smoked candied salmon
【オススメ度】
★★★★ by WATAYA (5個満点)

おすすめする理由と説明
程よい甘さが癖になる (^^)
以前からよく「カナダ名物って何?」と聞かれることが多かったのですが
…やっと見つけました‼ その名も…【キャンディーサーモン】
スモークサーモンにメイプルシロップが絡めてある一品。
燻製の良い香りに程よく甘みが加わってて美味しい♡
お酒が好きな人は、酒の肴にピッタリです。
お土産屋さんなら大抵どこでも置いてます。
ついついメイプルシロップに目がいきがちだと思いますが、ちょっと横を見てみてください!
そこには必ず【キャンディーサーモン】の真空パックが置いてあります( ^ω^ )
地元の友人曰く、レストランでは見たことがないとか…Σ(゚д゚lll)
滞在中のホテルで食べたい‼ という方は是非スーパーのデリコーナーへ行ってみてください♪♪



