和平飯店 | バンクーバー在住Appleさんのおすすめレストラン・グルメスポット
和平飯店
現地語表記：Peaceful Restaurant
【オススメ度】
by Apple (５個満点)
基本情報
◆スポット情報
住所：532 West Broadway
TEL：604-879-9878
E-mail：www.peacefulrestaurant.com
URL：
おすすめする理由と説明
中国の北方料理専門店。麺類は、実際にお店のキッチンで作っていて、うどんの様な細長い麺と刀削麺とが選べる。他にも全米ネットワークの料理番組で紹介された豚肉の餃子や、平たい集めのクレープにネギと牛肉を巻いて表面をカリッとさせたビーフロールも絶品！
留学生活を入れると人生の6割以上日本を離れています。バンクーバーでは、キツラノ地区に夫と小学生の息子と住んでいます。15年前に、日本から両親を呼び寄せ、徒歩3分の距離で行ったり来たりしています。バンクーバー移住の前は、アメリカ(中西部、西海岸)、カナディアン・ロッキーにも住んでいました。
