カナダのコーヒー事情について教えてください

Noriさん、

こんにちは！
コーヒーはローカルのコーヒーショップ・カフェが色々出していますよ！
もちろんコストコに頼る必要もないです。

Whole Foods, Urban Fairなどのナチュラル系（お高め）を中心に扱っている食品店に行くとローカルのコーヒー豆ががずらりと並んでいます。バンクーバーの近くの島のコーヒー豆とかも
売ってます。

そこでなくても、バンクーバーでコーヒーを自家焙煎して売っているところとして
Pallet, Milano, East Van, JJ Beans,　などなど、他にも色々あります。

冬が長いバンクーバーならではでカフェは腐るほどいろんなところにあります。（笑
安全性を考えてならMain St.沿いを １６th〜2４ st. あたりとか、ぶらぶら歩けばいろんなコーヒーやさん出てきますよ。

ちょっとハードル高いですが、ガスタウンも小洒落たカフェが色々ありますが、、
案内してくれる人と一緒に行かないと、少し入ると危ない地域に入りやすいのでご注意を。

ただインスタントコーヒーを直接売ってるお店はあんまりないです。。
あれはかなり大きめの会社じゃないと製法が難しいと思うので。。

バンクーバー以外にも、シアトルももちろんいいところですし、オレゴンもとてもホットな場所です。サンフランシスコもきっといっぱいあるでしょうね！
ラスベガスでコーヒーがどうのこうのと言う話は聞いたことはないですが。。（カジノ系が中心なので。。）でもまあ普通にカフェはあると思います。（笑

バンクーバーで素敵なコーヒー見つかるといいですね！　＾＾

こんにちは　Moriさん

私はどちらかと言うとコーヒー好きというよりカフェが大好きでバンクーバーはカフェが多く以前は交差点に３つスタバがあったところもあったほどです。そしてどこも人で溢れていました。残念ながら今はその交差点はひとつだけになってしまいましたが。
日本一時帰国の際には私はお気に入りのカフェでコーヒー豆を買ってお土産にしています。

残念ながら27・8日は私も旅行中でバンクーバーにはおりません。
いたらカフェ巡りが出来たかもしれませんね。:)
ではお気をつけて他の地もご旅行されてください。
バンクーバーも過ごしやすい気温なので楽しまれてください！

アナ

こんにちは。
カナダではカフェでコーヒーを買うことが主流かと思います。

インスタントコーヒーもスーパーで販売されているのを見かけますが、会社でもコーヒメーカーがあり、自由に作って飲めるようになっていることが多いので、いわゆるお湯にとかして飲むインスタントコーヒーは少ないように思います。

カフェに関しては、以前はスタバばかりでしたが、最近はバンクーバーローカルのコーヒーショップも店舗が増えてきており、JJ Beans, Matchsticks coffeeとうモダンシンプルなカフェが人気です。

コストコやスーパーはもちろん、上記のようなカフェではそこのお店のコーヒー豆が売られているので、カフェで買う方も多いようです。

近年は会社や家庭でもネプレッソのようなコーヒーカプセル式マシーンを導入するところも多いので、ネプレッソやスタバ、ティムホートンというカナダ発のファーストフード店のコーヒーカプセルがスーパーで並んでいます。

食に関しては、バンクーバーはシーフードが有名ですね。あと多国籍なので、本格的な様々な料理が楽しめます。おすすめは中華、飲茶やベトナム料理、あとはアメリカ、カナダのウェストコースト、そしてバンクーバーのクラフトビールも面白いと思います。

当方、ビール、コーヒー、食べ歩きが好きなので、何がご質問があればお気軽にどうぞ。
また上記の日程でのアテンドも可能ですので、宜しくお願いいたします。

もちろんです。お礼をありがとうございました。

こんにちは、
カナダはコーヒーとドーナツの文化ですね。ここ数年、新しいドーナツ屋が増えました。色々なクリーム入りのドーナツを時々買っちゃいます。そこは美味しいコーヒーもありです。
カフェは店舗に寄って、いろいろなメーカーのコーヒーを扱っています。私が今、家で愛飲しているのはローカルのキッキングホースというのですが、ソルトスプリングコーヒーも有名です。カフェでも飲めるところはありますが、購入はスーパーでも可能です。スーパーのセールだとお得な価格で買えますよ。あと、私が良かったと思うのはイタリアのコーヒーでLavazza、これもカフェで飲めたり、スーパーで買えます。私はスタバなどのチェーン店は滅多に行かないです。スタバはアメリカ同様に、もう何年も前に店舗数が半減しました。

バンクーバーの食事情ですが、来られる方々は皆んな気に行っておられました。各国料理が楽しめますし、フードトラックでも美味しいい物が見つかります。ヘルシーな物は人気ですから、ベトナム料理は増えましたし、ギリシャ、メキシコ、タイ、インド料理も相変わらず人気です。
おっしゃっているご希望の日程ですが、ご案内可能です。

http://lacuissoncafe.online/
このお店は焙煎もやってますよ。あとはローカルストアでいくと、JJBeans, ４９th　Parallelなどいろいろあります。面白いところでいけば、こちらに暮らしている日本人の方がやっていらっしゃるhttps://rocket7coffee.com/とか。

見といたほうがいいよ、ということですが、べたな観光地にいくのもいいかと思います。雨の季節にかかるかかからないかの時期ですので、天気がよければアウトドア、悪ければインドアで楽しめるところを探されるといいかと。

カフェでコーヒー豆販売していますよ。
有名どころだと49th parallel coffee roasters.
知り合いの人がModusというカフェをやっていてそこも人気なようです。コーヒー豆販売しています。Timbertrain coffeeもよく聞きます。
スーパーで売っているものだとSalt spring coffeeがお勧めです。

バンクーバーはコロナで閉まってしまったカフェはありますが、新しくできたお店もあり、コーヒー好きな人は自分の好みのカフェで豆を買う人が多いと思います。バンクーバーはカフェが多くて、みんなカフェ好きです。シアトル、ポートランドもいい感じのカフェが多いです。

評価ありがとうございます😊。バンクーバーであればダウンタウンだけでもカフェ巡りが楽しめますよ😊何かあればまた連絡下さい😊

北米ではもっとも親しまれているのはやはりスタバですかね。
よくご案内でバンクーバーからシアトルのスタバ本社、一号店、リザーブ店行きますが皆さん、そこはマストのようです。
豆で言うと一号店しか売ってないのは他の店のより美味しいです。
バンクーバーもカフェが多く、オリジナルのコーヒーとドーナツを作り販売しているところもあります。
是非、お越しください。

バンクーバーはアメリカ文化とフランス文化とイギリス文化や東洋系のいいとこ取りで食事も美味しいし、コーヒーや紅茶の文化も発達しています。
スタバの影響後地元のコーヒーチェーンも発達しています。
ご訪問予定がありましたら直接ご相談ください。