ウガンダ在住日本人おすすめ

ウガンダのアートや、チテンジ（アフリカのカラフルな布）、民芸品やアクセサリーが購入できます。Endiro Coffeeというお洒落なカフェや、美容院も併設されています。

ウガンダといえば、コーヒーか紅茶なんですが、なかなかおいしいコーヒーにであえませんでした。
(少し苦めが好きな私にはうすく感じてしまうことがおおく。。。)
今ではここのコーヒー以外に飲む気がしません。

ウガンダ北部でよく食べられるカロー。キビから作られている主食で、野菜や魚ベースのスープなどと合わせるととても美味しくいただけます。最もよく食べられる主食のポショよりももちもちとしていて日本人の口に合います。

おすすめのストリートフードはチコマンド。豆のスープにチャパティを入れた料理であたたかくて手軽に食べれます。

ウガンダの伝統料理
バナナの葉にくるまれて出てきます。ピーナッツソースで鶏肉はいってること多し。
ピーナッツソースはウガンダでは定番。鶏肉だけでなく、トマトと玉ねぎだけとシンプルだったり、干し魚がはいっていたりします。

ウガンダはアフリカで最も難民を受け入れている国であり、Muyengaにはウガンダ人だけではなく、エチオピア人、エリトリア人、スーダン人、ソマリア人などが住む地域があります。そのため、Muyengaにいらっしゃる際はエチオピア料理やソマリアのチャイなど、隣国のアフリカ地域の文化や料理を楽しむことができます。

私は東アフリカで音楽フェスティバルやクラブイベントの主催をしています。私が運営しているTHEROOM RESIDENTEでは、カンパラ各地のクラブでテクノやエクスペリメンタル、Gqomといった東アフリカでは「アンダーグラウンド」に分類される音楽ジャンルをとりあつかったイベントを主催しています。安全にウガンダのナイトライフを楽しみたい方はお気軽にご相談ください。