現地語表記:Peameal bacon
★★★★★ by ゆり (5個満点)
カナダではパーティーンがよく有名と言われている。しかし、これもカナダの料理の1つだと思う! 私たちが思い浮かべるベーコンとは違い、少し厚みのある、燻製のされていない豚肉で、それをエッグベネディクトの具として料理されることが多いと思う! お肉自体にも味が付いていて、脂の少ないサッパリとして食べやすい!
トロントに来てもうすぐ1年経ちます。英語を勉強しながらせいかつし、今は仕事をして生活をしています。
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