アランチーノ | タオルミーナ在住サエコさんのおすすめ料理・食べ物

アランチーノ

現地語表記:Arancino

【オススメ度】

★★★★★ by サエコ (5個満点)

アランチーノ

おすすめする理由と説明

シチリアのストリートフードの1つで、いわゆるライスコロッケのようなもの。1つ1つが結構大きくて食べ応えがあります!定番はラグー(ミートソース)ですが、その他にもピスタチオ入りやハム入りなど、色々な味が楽しめます。レシピも様々でお店によって少しずつ味が違うので、自分の好みのお店を見付けるのも楽しいと思います♪
(ちなみにパレルモの方では「アランチーナ」と呼ばれています。)

カターニア在住のロコ、サエコさん
情報の提供者(ロコ):

サエコ

シチリア島内で最も詳しいエリアはタオルミーナとカターニアです。 タオルミーナ・カターニアでのイタリア語留学はお任せください。 仕事が不規則のためアテンドご希望の方はまずご相談くださいませ。

タオルミーナ在住日本人おすすめ料理・食べ物をすべて見る