現地語表記:Arancino
★★★★★ by サエコ (5個満点)
シチリアのストリートフードの1つで、いわゆるライスコロッケのようなもの。1つ1つが結構大きくて食べ応えがあります!定番はラグー(ミートソース)ですが、その他にもピスタチオ入りやハム入りなど、色々な味が楽しめます。レシピも様々でお店によって少しずつ味が違うので、自分の好みのお店を見付けるのも楽しいと思います♪ (ちなみにパレルモの方では「アランチーナ」と呼ばれています。)
シチリア島内で最も詳しいエリアはタオルミーナとカターニアです。 諸事情により2026年以降サービスお休みしております。
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