台湾在住日本人のおすすめ！人気レストラン・グルメスポット92選！

自分がやっている飲食店です。

フカヒレ

士林夜市のお勧めフードは士林豪大大雞排/巨大フライドチキン。顔ぐらいの大きなフライドチキンです。台湾のフライドチキンはどれも本当に美味しいです。ただ、一つでお腹いっぱいになってしまうのでみんなで一つ買ってシェアするのをお勧めします。
次にお勧めなのが地瓜球/ディーグワァチョウ。さつまいも味でモチモチ！1口サイズで食べやすく、ほんのり甘くて美味しいです。そしたたくさん入れてくれます。サイズは二つ。小が35元(127円)大が50元(182円)。
その次にお勧めなのがフレッシュフルーツ。いろんな屋台に売っています。どれも本当にフレッシュで甘くて美味しいです。シュガーアップル、レンブ、スターフルーツなど台湾の珍しいフルーツが美味しく食べられます。
最後に私の大好きな台湾のスイーツ豆花/ドウファ。豆乳でつくる台湾の定番スイーツ。タピオカ入りや小豆入りなど様々なトッピングをつけられます。夏は氷を入れて冷たく、冬はホットで楽しめます。
カップに入れてフタをしてテイクアウトもできるので、お腹いっぱいなら持ち帰ってホテルで食べるのも可能。

伝統的な中華料理に現代風のアレンジを加えたお洒落な中華料理店です。写真はスープの具材の上に、タイを薄く切ったものをお花の形に並べたものですが、ここから熱々のスープをかけてタイに火を通していくパフォーマンスが見られます。
美味しくて、写真や動画も撮れるようなお料理があるお店です。また、賞味期限が18日間という珍しい生ビール「18 days」も置いてあります。（品切れの場合もあり）
平日のお昼でも予約した方がよい人気店です。

臭くて有名な台湾名物「臭豆腐（チョウドウフー）」ですがそのサクサク感は一度体験する価値はあります。臭豆腐未体験の多くの日本人はその臭さに圧倒されると思いますので鼻をつまみながら食べてみてください。その臭さとは打って変わって今まで体験したことがない豆腐のサクサク、カリカリにきっと驚くと思います。味もその臭さとは裏腹に癖が少なく食べやすいです。

台湾料理の老舗と言えばここ！１９５０年創立以来、多くのグルメ家の舌をうならせています。交通がやや不便なため一般観光客はあまりいないと思います。ですが、台湾料理ならここという自信があります！

B級グルメですが日本人にも人気があります、種類も沢山有り小皿で自分の食べたい物を選べるので楽しみでもあります
店内もレトロな作りですので、昔の日本、台湾の雰囲気を味わいながら食事ができます

現地の人気朝食店。
蒸しあがったばかりの熱々肉汁たっぷりの肉まんが最高です！

どこの夜市にも必ずあるステーキの屋台です。
台湾独特な味付けで、病みつきになります。
殆どの屋台ステーキの値段は130元辺りで、
ドリンク、コーンスープの飲み放題も付きます。
パンもサービスしてくれる屋台があります。
コストパフォーマンスが最高です。

ディンタイフォンの台中店は三越デパート隣の大遠百デパートの地価２階にあります。

ミシュラン獲得店舗。初めての台湾なら必ず行くべき店。

台湾料理といえばここ。美味しいです。