スイーツ 紅い亀 | タイペイ(台北)在住 MAINAさんのおすすめ料理・食べ物

スイーツ 紅い亀

現地語表記：甜點 紅龜

【オススメ度】

★★★★★ by  MAINA (５個満点)

基本情報

店内で食べることも可能で、私達が訪問した際は日本語が話せる可愛い女性のスタッフさんがいらっしゃいました。

交通：バスかタクシー
☞西門町から307のバスで7つ目の德昌街口（ダーチャンジエ コウ）で下車、徒歩2分

shop info.
住所：台北市 萬華區 德昌街10巷12號
電話：02-23055663
営業時間：1pm-7pm （L.O 6:30）

-注意-
お手洗いはお貸ししてないそうです。

おすすめする理由と説明

その名も紅い亀という名のスイーツ
龍山寺で有名な台北市萬華地区の路地裏にある素材にこだわったお店のもの。

台湾の伝統菓子“紅亀粿”という赤いお餅の型で現代風に作り上げたスイーツで、抹茶ブルターニュクッキーの上に自家製の無農薬小豆餡が入った甜酒釀（台湾の甘酒）ムース、その上をラズベリー紅麴（こうきく）ソースで覆ってます。

甘酸っぱい中にどこか懐かしさを感じさせる和菓子のような『紅龜』
甘さ控えめで優しい味です。

見た目のインパクトだけでなく、台湾独自の材料を使った紅龜、土産話になること間違いなしです！