台湾が本場!タピオカミルクティー発祥の地、台中おすすめタピオカドリンクとタピオカスイーツ特集
この記事を執筆したライター:台中在住「しーぽ」さん
【台湾・台中在住者執筆】日本で大ブームのタピオカミルクティー。台中はタピオカミルクティー発祥の地として、知る人ぞ知るタピ活スポットです。台中でおすすめのタピオカドリンクと、流行りのタピオカスイーツやグルメをご紹介します。
タピオカミルクティーって台中が発祥なの?
今、日本で大ブームのタピオカミルクティー。行列に並ぶのは当たり前になっていますよね?「数時間並ぶなら本場台湾に行った方が早い」という声もちらほら。そんな大人気のタピオカミルクティー、諸説ありますが発祥は台中の春水堂と言われています。
結果が気になるタピオカ総選挙ランキング
昨年、タピオカ発祥の台中で行われた「タピオカ総選挙」。47ブランド398店のエントリーから選ばれた、気になる受賞ドリンクをご紹介します!
一番人気のタピオカドリンク
25680票を集めた、一番人気のタピオカドリンクは、『HWC黒沃咖啡』の「黑糖黑玉拿鐵(黒糖タピオカラテ)」です。定番のタピオカミルクティーではなく、タピオカコーヒーに軍配!こだわりのコーヒーと黒糖、特殊な方法で戻したもちもちタピオカのハーモニーが大人気の理由。台中で最近人気の審計新村にも店舗があるので、街歩きのお供にいかがでしょうか。
- HWC黒沃咖啡 住 所:No. 366號, Minsheng Road, West District, Taichung City, 403 電 話:04 2262 4040 営業時間:要問い合わせ
モチモチ度最上級のタピオカドリンク
最高のモチモチタピオカ認定を受けたドリンクは、日本にも出店している『一芳水果茶』の「黑糖粉圓鮮奶(黒糖タピオカミルク)」です。
こちらのお店、フルーツティーが美味しいことで有名ですが、タピオカドリンクも大人気!モチモチ好きにはたまりません。また、店舗にはタイルの床があったりフルーツがディスプレイされていたりとインスタ映えも狙えるところが多いので、タピ活にもうってつけです。
- 一芳水果茶 台中大墩店 住 所:No. 805號, Dadun Road, Nantun District, Taichung City, 40848 電 話:04 2326 3838 営業時間:10:00~20:00(日曜日のみ10:00~19:30)
口当たり最高のタピオカドリンク
こちらは、タピオカ好きには有名な春水堂の姉妹店、『TP TEA(茶湯會)』の「鉄觀音珍珠奶茶(タピオカ鉄観音ラテ)」です。タピオカドリンクの老舗でありお茶の専門店としても知られる春水堂の姉妹店だから叶う、茶葉の香りと口当たりのハーモニーは最高です。
- 茶湯會 住 所:No. 105號, Section 1, Ziyou Road, West District, Taichung City, 404 電 話:04 2225 2820 営業時間:10:00〜21:00
コスパNo.1のタピオカドリンク
コストパフォーマンスの良さNo.1に選ばれたのは、台湾のカフェチェーン『85度C』の「黑糖珍珠鮮奶(黒糖タピオカミルク)」です。ドリンクスタンドとは違い、カフェなので店内で休憩がてらタピってみるのもおすすめです。ケーキやパンなども楽しめるので、小腹満たしにも重宝します。
- 85度C咖啡蛋糕飲料面包台中自由店 住 所:No. 152號, Chenggong Road, Central District, Taichung City, 400 電 話:04 2223 1177 営業時間:7:00〜00:00
台中に来たら立ち寄り必須の春水堂1号店
日本各地にも出店し大人気の春水堂。本場台湾でも全国で楽しめますが、せっかく台中にきたのなら1号店に足を運んでみてはいかがでしょうか。アイスクリームで人気な宮原眼科からも徒歩でアクセスできるので、観光プランにも組み込みやすい立地です。
- 春水堂創始店(台中四維店) 住 所:No. 30號, Siwei Street, West District, Taichung City, 403 電 話:04 2229 7991 営業時間:8:00〜22:00
タピ活の思い出にタピオカミルクティー作り体験はいかが?
タピオカ好きには是非体験して欲しい、タピオカミルクティー作り体験。台湾全土に店舗を構える春水堂ですが、台中の2店舗でのみ体験できるプレミアムなひとときです。
タピオカミルクティーの歴史や美味しい作り方を教わり、実際にシェーカーを降ってタピオカミルクティーが作れます。お土産にシェーカーと修了証ももらえるので、タピ活の思い出になること間違いなしです。
予約は1週間前、キャンセルは3日前までに行う必要があるので、体験してみたい場合は余裕を持って準備すると安心です。また、体験は原則中国語で行われるので、心配な方は予約も含めてロコにお手伝いしてもらうのがおすすめです。
- 春水堂 大墩店 住 所:No. 9號, Dadun 19th Street, West District, Taichung City, 403 電 話:04 2327 3647 営業時間:8:30〜22:30
- 春水堂人文茶館 金典店 住 所:403, Taichung City, West District, Jianxing Road, 1049號No 電 話:04 2326 1805 営業時間:11:00〜22:00(土日10:30〜22:00)
台中限定!タピオカミルクティー火鍋
タピオカミルクティーに飽き足らず、台中の春水堂では2店舗限定で「タピオカミルクティー鍋」が食べられます。「あまじょっぱさがクセになる!」「ミルクベースなのでまろやか!タピオカはお餅みたい!」と現地での評判は悪くない様子。ちょっぴり珍しいタピ活にいかがでしょうか。
- 春水堂中科永福店 住 所:No. 141號, Yongfu Road, Xitun District, Taichung City, 407 電 話:04 2461 8651 営業時間:10:30〜23:00
- 春水堂 豐原店 住 所:No. 71, Xinsheng North Road, Fengyuan District, Taichung City, 420 電 話:04 2522 0485 営業時間:10:30〜22:00
撮って楽しいタピオカパンケーキ
インスタ映えでも人気のタピオカパンケーキ。台中でもインスタグラマーや若者を中心に大人気です。夜市での屋台からお洒落なカフェまで様々なので、カメラを用意して楽しんでみてください。
夜市で大人気の王子神谷
台北では食べられない、台中夜市の人気店「王子神谷」。モチモチのタピオカが乗ったスフレパンケーキが大人気です。屋台タイプの店舗なので、食べ歩きスタイルで楽しんでみてください。
- 王子神谷日式厚松餅台中逢甲 住 所:407, Taichung City, Xitun District, 文華路永新巷北二弄一號之2 電 話:0963 237 680 営業時間:16:00〜23:00
- *王子神谷日式厚鬆餅台中一中店 * 住 所:No. 19-1, Yucai Street, North District, Taichung City, 404 電 話:0976 481 975 営業時間:13:30〜21:30(土日13:30〜22:00)
インスタストーリーで大ブーム!美好年代
タピオカスフレパンケーキをムービーで撮ってインスタストーリーに投稿するのが大流行。店内もお洒落でどこを切り取ってもインスタ映え間違いなしのカフェです。
食事も楽しめるのでちょっとお洒落な台中散歩にいかがでしょうか。
- 美好年代Belle Époque 台中店 住 所:No. 7號, Alley 7, Lane 31, Mofan Street, West District, Taichung City, 403 電 話:04 2302 0330 営業時間:11:30〜21:00
お土産にもタピオカを
本場台湾・台中でのタピ活の最後に、タピオカのお土産はいかがでしょうか。
台中銘菓の太陽餅にもタピオカバージョン出現
水飴の餡が挟まったサクサクのパイ、台中銘菓の太陽餅を食べたことがある人も多いと思います。そんな太陽餅、なんとタピオカミルクティー味が出現!一口食べるとタピオカミルクティーの美味しさがお口に広がるおすすめの逸品です。
他にもタピオカ入りのパイナップルケーキやチョコレートなど、スーパーやコンビニからお土産やさんまでタピオカ商品がたくさん!探してみるのも面白い旅になると思います。
まとめ
台中でのタピ活指南はいかがでしたでしょうか?新商品も続々登場しているタピオカ市場。是非本場の台湾・台中にタピりに来てください!
現地ロコがタピ活のお手伝いもしています。こちらもご活用ください。