プラウンミー | シンガポール在住KOKOAさんのおすすめ料理・食べ物

プラウンミー

現地語表記:Prawn Mee

【オススメ度】

★★★★★ by KOKOA (5個満点)

プラウンミー

基本情報

https://tripnote.jp/singapore/noodle-osusume

おすすめする理由と説明

海老のだしがよくきいた濃厚なスープと、太めの卵麺、プリップリの海老が入った「プラウン・ミー」。日本人のお口に絶対合うこと間違いなし!

「プラウン」は英語で大きめの海老、「ミー」とは中国語で麺という意味なんです。

お酢に漬かった唐辛子をちょっとずつスープに入れてパンチを利かせるのがシンガポール流。こしのある麺はもちろんのこと、スープまで飲み干しちゃうこと間違いなしのお味です。

シンガポール在住のロコ、KOKOAさん
情報の提供者(ロコ):

KOKOA

シンガポール在住6年目。現在は主婦ですが、日系企業で購買業務をしていたので、輸入商品代行等できます。