11月にシンガポール旅行へ行きます。

こんなおすすめは、いかがでしょうか？
＜いただいた行きたいエリアリスト＞
リトルインディア地区(ムスタファ・センター周辺)
日本人旅行者さんに教えてもらったレストラン：Mustard Singapore -Flavours of Bengal & Punjab, おすすめは、Chingri Maacher Malai Curry ココナッツベースの小エビの入った白いカレーでココナッツの殻に入ってでてきます。
他に、必ずガイドブックに必ず掲載されている、
Hillman Restaurant 中華料理のお店。紙包鶏はマスト。まず、小で頼んでみて、味が気に入れば追加オーダーすれば。カニは注文しなくてよし。
The Banana Leaf Apolo、どのカレー、どの種類のナンもおいしい。

アラブストリート地区(サルタン・モスク周辺)
Blanco Court Prawn Noodle 16時までの営業なので、遅い昼食として行くのがベスト。
ザ蝦麺てす。
夕方から、Haji laneに置かれた座席でチルするには、Black Sheep &Co . あの場所にしては、ビール、カクテルなどお手頃価格。

セントラルエリア(マリーナ・ベイ・サンズ)
マリーナベイサンズMallの屋外にも面している、Dallas cafe & Bar.多国籍のお客に囲まれ、非日常な体験できます！

チャイナタウン地区(チャイナタウン・コンプレックス周辺)
Yum Cha Restaurant
Trennganu Streetの２階にある飲茶の店（点心は昼までに食べるのが普通だが、夕食の時間にも提供してくれるのはありがたい）。ちゃきちゃきとしたサービスが売り。人気店なので、店頭で行列のことも。

近代建築と新旧住宅建築エリア(ピナクル・アット・ダクストン周辺)
Craig Road沿いにあるTanjong Pagar MRT駅からすぐの、Great Nangyang Heritage cafe.最近、シンガポール、マレーシアで流行っているノスタルジックタイプの珈琲店。軽食でカヤトーストでもよし、しっかりめでホッフアン（河粉）という麺料理やチキンウィングのフライもおいしい。ニョニャラクサもあります。

Nakuru_nakoさん
こんにちは

11月といえどもシンガポールは常夏です。屋外は、30度程度の気温です。
屋内（ショッピングモールや公共交通機関）ではクーラーが強めのところもありますので、念のため薄手の上着を用意することがおすすめです。
水は常に持ち歩くことをお勧めします。

各エリアの特定のお店はあまり詳しくありませんが、各民族ごとのおすすめフードをリストします。

１中華系
手前味噌ですが、以前シンガポールのお値打ち庶民飯を以下で紹介しました。
https://tabizine.jp/article/671881/

２インド系
ロティプラタ、ミーゴレン、マギーゴレン、フィッシュヘッドカレー、ナシゴレン
Springleaf Prata Place（ロティプラタで有名なお店です。）

３マレー系
ナシパダン（特定の食べものではなく、ご飯に好きなおかずを選んで、乗っけてもらうスタイル）

４ニョニャ
ニョニャ料理（またはプラナカン料理）これは日本人にぜひ食べてもらいたいです。
https://www.jtb.co.jp/kaigai_guide/report/MY/2018/08/nonya-cuisine.html

５デザート
ニョニャクエ
https://www.reeracoen.sg/ja/articles/seikatsu-singapore-what-is-kueh

マリーナエリアなら
TWG ガーデン
バーlevel33
クラークキーならsong fa bat teh
バクテー

観光はガーデンズ
ラッフルズ
とロングバーははぜてないでしょう！

Nakuru_nakoさま

初めまして！シンガポール在住のチョムチョムと申します。
少々年齢差のある６人のグループ旅行なのですね。みなさんシンガポール初体験なのでしょうか。
まさに多様性あるシンガポールを見る・体験するための場所を選択をされましたね！

ご希望の5つのエリアは、それぞれ雰囲気や食文化がかなり違うので、エリアごとに楽しんでいただけると思います。

■ リトルインディア（ムスタファ・センター周辺）
インド系文化を一番身近に感じられるエリアです。カラフルなショップハウスやヒンドゥー寺院、スパイスやインド食材のお店などが並び、歩いているだけでも楽しい場所です。
ムスタファセンターは24時間営業なので時間を気にすることなくお土産選びを楽しめます。
ホーカーセンターのTekka Centreは、ローカルな雰囲気を味わうならこちらもおすすめです。観光客もここでカレーを食しています。

■ アラブストリート・カンポン・グラム（サルタン・モスク周辺）
サルタン・モスクを中心に、マレー系・イスラム系文化を感じられるエリアです。ハジ・レーンには個性的なショップやカフェも多く、写真を撮りながら散策するのにも向いていますーこちらはやはり日が暮れてからの方がお店に活気が出てきます。
モスク周辺はトルコ料理の店が多いですが、周辺にはマレー系、ウエスタン、CAFEなどバラエティーのある食が選べます。

■ セントラルエリア（マリーナ・ベイ・サンズ周辺）
ここで毎晩開催される噴水ショーと、Gardens by the Bayで開かれる音を光のショーは一度は見てください。
カジュアルにローカルフードを楽しむなら、Raffles Place 駅近くのLau Pa Satなどのホーカーセンターはシンガポールの全ての食べ物が揃っています。ランチ時は混雑するのでそれ以外の時間帯がおすすめです。

■ チャイナタウン（チャイナタウン・コンプレックス周辺）
再開発が進むアーバンエリアで、チャイナタウン・コンプレックスのように古いビルは今では貴重な存在。中へ入るとシンガポールの90年代に戻ったかのような雰囲気を醸し出しています。
こちらも食事をするならランチ時は避けた方がいいかもしれません。

■ ピナクル・アット・ダクストン周辺
Pinnacle @ Duxtonは非常に現代的な高層HDB（公営住宅）で、特に有名なHDBの一つ。デザイン性の高いモダンな建物で、チャイナタウンや中心部に近いためとても便利ー単なる公営住宅というよりシンガポールの都市計画を象徴しているという感じでしょうか。

例年ですと、11月のシンガポールはそろそろ雨季に入る頃です。日本とは違い毎日雨が降るようなことはありませんのでご心配なく。基本的にはTシャツなどの涼しい服装＋折りたたみ傘があると安心です。室内は冷房がかなり効いていることもあるので、薄手の羽織りものが1枚あると便利です。

タクシー移動の際はGRABという配車アプリを利用すれば６人乗りをリクエストすることが可能です。Nakuru_nakoさまがリーダーになって上手にチームを束ねてくださいね。
ではエキサイティングはシンガポールの旅をお楽しみください！

チョムチョム

PS:他のご質問などございましたらいつでもお知らせください。

シンガポール島内は狭いですのでエリアを細かく分けても時間を持て余す感じになります。
何日ぐらいの滞在でしょうか？
リトルインディア、アラブはセットで大丈夫です。
シンガポールでしか食べれないものはチリクラブ、チキンライスですね。
チリクラブはジャンボが店舗が多いのでどこでもあります。チリクラブのおすすめは、パームビーチシーフードです。マーライオンのすぐ近くですので一緒に観光もできます。
チキンライスは、オーチャードのチャターボックスです。どちらも予約が必須です。
カフェは、TWGのランチ、アフタヌーンティー、日本にはないプラダカフェ、Cedric Grolet Singapore(本店パリは大行列)など有名店もたくさんあります。
観光したいものと食事、カフェをセットで考える方が予定を立てやすいかと思います！