パークホテル(国際ホテル)のバタフライパイ🦋 | シャンハイ(上海)在住わたるさんのおすすめスイーツ・お菓子
パークホテル(国際ホテル)のバタフライパイ🦋
現地語表記:Shanghai Park Hotel Butterfly Pie
【オススメ度】
★★★★★ by わたる (5個満点)

基本情報
南京歩行街(西端)近く、人民広場北側、地下鉄人民広場駅9番出口から徒歩120m、南京西路170号、黄河路交差点付近、ホテルオークラ系の花園ガーデンホテルにご宿泊の方は、レーズンサンドイッチクッキーも巷では密かに人気👌
おすすめする理由と説明
今の時代、美味しい物は数あれど、当時の上海では最高層ビルとしてのランドマーク的存在国際飯店(パークホテル)、東京の日本橋と同じく測量の起点となっています。伝統的ローカルハイソスイーツと言えばこちらのバタフライパイ、甘すぎずサクサクかつふんわり食感でバクバクいけちゃいます。今でも当時のレシピを忠実に受け継ぎながらブラッシュアップを重ねパン、焼き菓子類を提供しています。昨今街中のスーパーやショップでも見かけるようになりましたが、やはり本店がオススメですね、日によっては行列をなして夕刻前には売り切れることも良くあるのでお気をつけください。



