セネガル在住日本人のおすすめ！人気料理・食べ物2選！
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のセネガル食べ物／料理も良いですが、せっかくセネガルに行ったのであればセネガルならではの食べ物／料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物／料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です！ここでは、セネガル在住日本人が選ぶ！おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
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セネガル料理のチェブジェンはウォロフ語で、「チェブ」は米、「ジェン」は魚を意味します。
その名の通り、魚の煮汁で炊いた、ピラフにも似た米料理でお米を主食とする日本人にもよく合う料理です。
セネガルを代表する国民食で、世界無形文化遺産にも登録された料理です。
魚とゴロゴロ野菜を煮込み、そのスープでご飯を炊く。日本人に食べやすいボリュームある一品です。
