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ロコに質問するシュヴァイネ・ブラーテン | レーゲンスブルク在住パルメさんのおすすめ料理・食べ物
シュヴァイネ・ブラーテン
現地語表記:Schweine Braten
【オススメ度】
★★★★★ by パルメ (5個満点)
おすすめする理由と説明
バイエルンに来て、これを食べないことはない。定番中の定番。レーゲンスブルクのレストランを評価、比較する本では、このシュヴァイネ・ブラーテンがインデックスとして使われる。つまり、これが美味しいか否かが、値段が適切か否かが、レストラン選びの基準の一つともなるくらい大切なもの。
パルメ
ドイツ在住22年目。高校でオーストラリアに留学したのをきっかけに、大学時代、東京での社会人時代はバックパッカーとして飛び回りました。ドイツ人と結婚し、3人の子どもがいます。世界遺産のレーゲンスブルクについて、もっと日本の人に知ってもらえるように、様々な情報をネット上で公開しています。 私の提供するサービス、お値段は一応提示していますが、高すぎるようであれば、遠慮なくご相談ください。もし、高...