常温保存の半焼成パンについて教えてください

回答ありがとうございます！
今年は会社の若手グループがノルウェーに研修に行きました。忙しさで忘れていましたが、このパンのコトを教えてあげればよかったなぁ。どうやら毎年派遣することになったらしいので、来年のグループには教えてあげます。情報ありがとうございました。

ありがとうございました。
教えていただいたHPで見てみました。まさにコレと同じようなパンでした。翻訳アプリで日本語訳にすると「半分ロースト」。なので、ガイドさんに教えてもらった「水で湿らせてからオーブンで焼く」ことで美味しくなるのですね。日本では手に入らなそうなので、次に訪問するときは多めに買うことにします。

回答ありがとうございます。
そうなんですね。カビかあ。
次に行く会社の子たちには教えておきます。
でも、ホント美味しかったので。また行くときがあるコトを期待して、英会話を習ってます。