ニューヨークの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するチキンオーバーライス | ニューヨーク在住日本人のおすすめ料理・食べ物
チキンオーバーライス
現地語表記:Chickin Over Rice
【オススメ度】
★★★★★ (5個満点)
おすすめする理由と説明
ニューヨークのソウルフードといえば、ベンダーフード!街を歩いていると、道の横に停まっているフードトラックを良く見かけると思いますが、それです!宗教上の規則に沿って調理されたハラルフードと呼ばれるものや、アジアンフード、ハンバーガーやサンドイッチなど様々なものがありますが、ぜひ食べていただきたいのが、チキンオーバーライス。お米の上に鶏肉や羊肉(選択可)を炒めたもの、レタスやトマトなどの野菜に、ホワイトソースやレッドソースがかかった料理です。もちろん、「これはいらない」「あれを入れて」などのリクエストもできます。ニューヨーカーはお昼ごはんによく食べているのを見かけます。滞在中。ぜひ一度は試してみてください。