メキシコシティ

ケサディージャ | メキシコシティ在住Ken56さんのおすすめ料理・食べ物

ケサディージャ

現地語表記：Quesadilla

【オススメ度】

★★★★★ by Ken56 (５個満点)

ケサディージャ

基本情報

Quesadilla：Queso＋Tortillaを組み合わせた通り、トルティーヤ生地にタコスミート（PastorやBistekなど）を乗せ、チーズとともに鉄板で焼き上げた料理。

おすすめする理由と説明

メキシコといえば、タコス！ですが、ケサディージャも非常に美味です。
エンチラーダやポソレなど、メキシコ料理は名物がたくさんありますが、Quesadillaはタコスに比べてさらにボリューム感があり、食べ応え抜群です。

メキシコシティ在住のロコ、Ken56さん
情報の提供者(ロコ):

Ken56

メキシコシティに単身で来て、1ヶ月弱になります。知見が浅いため、先達の方に色々とお伺いさせて頂きたいと考えております。 まだまだご案内できるほどの土地勘はございませんが、何かのお役に立てればとも考えております。 よろしくお願いします

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