メルボルン旅行、滞在について

9月の上旬から約1週間ほどメルボルンに旅行へ行こうかと計画中です。
1週間ほど滞在したのち、シドニーへ移動して1週間ほど滞在予定です。

メルボルンではゆっくり休暇旅行、観光をできたらと考えており、カフェ巡りやショッピングなどできたらと考えております。メルボルンへは初めての滞在になり、一人旅となります。英語はできないので、そこまで難しいことは考えておりません。
メルボルンでの滞在について事前に知りたい点がありますので、ご存じの方お答えいただけると助かります。

①空港、移動について
まだ航空券は取得しておりませんが、おそらくメルボルン空港になるかと思います。
空港からシティまではどのくらいかかりますか？移動手段はskyBusで考えております、到着時間が早朝や深夜になるとバスが無い、危ないなど気を付けるべきことはありますか。なるべく日中に到着する便を考えてはおります。

シドニーへの移動についてですが、こちらもメルボルン空港から国内線を考えておりますが、このルートが一番わかりやすくベーシックな移動手段で良いでしょうか。

②メルボルン滞在場所について
1週間ほどなのでなるべく安く済むようAirbを考えております。
CBDは高いので、20分程トラムで移動して落ち着いた場所で滞在できればと考えております。治安がよくCBDにも近くおすすめな場所はございますか。
併せて、部屋を選ぶ際に確認すべき点がありましたら一緒に教えて頂けると非常に助かります。

③グレートオーシャンロード観光・ツアー
メルボルン滞在時に、せっかくなのでグレートオーシャンロードへ行ってみたいと考えております。
おすすめのツアーなどございましたら教えて頂けると嬉しいです。

④カフェ、ショッピング
休暇もかねてカフェ巡りやショッピングを考えております。
おすすめのお店があれば教えて頂きたいです。ショッピングは、アウトレットも考えているのですが、メルボルンのアウトレットはどうでしょうか？

回答頂いて中で、タイミングや都合が合えば何かお願いができればと考えております。
お時間ありましたら参考までにアドバイスを頂けると嬉しいです！よろしくお願いします。