テール赤ワイン煮込み | マドリード在住ナナさんのおすすめ料理・食べ物

テール赤ワイン煮込み

現地語表記:Rabo de toro

【オススメ度】

★★★★★ by ナナ (5個満点)

テール赤ワイン煮込み

おすすめする理由と説明

赤ワインでじっくり煮込んだ牛テール。ホロホロとくだけるくらい柔らかいテールと濃厚なソースはマドリードのレストランやバルでも食べる事ができます。

マドリード在住のロコ、ナナさん

スペイン首都マドリードはもちろん、近郊の世界遺産都市のガイドをしています。通常は団体ツアーや社員研修などのツアーを担当しており、多くの観光客にスペインの魅力をお伝えしています。 20代からの約10年をツアコンとして陸路、航路により世界中を飛び周り【旅】自身が私の人生になりました。仕事をしている時によく周りから質問されます「仕事をしていて一番好きな国って何処ですか?」もちろん素敵な国は多く...

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