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ロコに質問するザ オリジナル メイズ オブ オナー | ロンドン在住まっきーさんのおすすめスイーツ・お菓子
ザ オリジナル メイズ オブ オナー
現地語表記:The Original Maids of Honour
【オススメ度】
★★★★★ by まっきー (5個満点)
基本情報
https://theoriginalmaidsofhonour.co.uk
おすすめする理由と説明
世界遺産として知られている王立植物園のキューガーデン、広大な敷地を訪れる際におすすめなティールーム、ニューエンズ(Newens)の看板商品のメイドオブオーナー。サクサクのパイ生地にカスタードのようなチーズのようなクリームとの絶妙なハーモニーを味わいながらペロリと食べれてしまいます。
カフェは1850年と老舗なのでですが、このタルトはイギリスで一番有名な王ヘンリー8世の16世紀から記録されていて、このタルトについて広く知られている俗説として、王妃のメイド・オヴ・オナー(女官たち)がケーキを食べているところを見て、そのケーキを食べた王がこのケーキを美味しいと思い、女官たちにちなんだ名をつけたという。さらに話を大きくして、そのタルトを作った女官は監禁されて王のためだけに菓子を作らねばならなくなったという物語もある。さらにまた別話として、このタルトはその時女官であり、ヘンリー8世のために菓子を作ったアン・ブーリンにちなんで名付けられたという伝承もあるそうです。
高級住宅街と知られるキューガーデンにありながらカントリーサイドの昔ながらのティールームの趣を持つ建物やインテリアの中でいただく、おいしいお菓子にまつわる話も味わい深さを足しているのかもしれません。
まっきー
✳︎【ご案内可能日】 私のページをご覧いただきありがとうございます。 近日の予約可能日は以下の通りになります。 6月の案内可能日 24日〜30日 7月の案内可能日 7日〜10日 12日、13日 8月の案内可能日 11日、13日、15日、16日 ロンドン在住、22年目のまっきーと申します。 ロコで活動しながら、ロンドン随一の高級店が立ち並ぶメイフェア、ボンドストリートでの...