ロンドンの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するフィッシュ&チップス | ロンドン在住Runaさんのおすすめ料理・食べ物
フィッシュ&チップス
現地語表記：Fish & Chips
【オススメ度】
★★★★★ by Runa (５個満点)
おすすめする理由と説明
イギリスと言えば言わずもがな…敢えて挙げておきます笑 色んなスタイルがありますが、写真のようなお洒落バージョンもあります(@グリニッジマーケット)。衣や揚げ方に工夫を凝らすらしくお店によって味も違って、意外と美味しく食べられます。酸味は少なく風味の良いモルトビネガーをたっっっぷりかけるのがおすすめ。ボリューミーですが、ビネガーによって軽く食べやすくなります。そして、魚もですが、実はチップス(太いフライドポテト)がおすすめ！イギリスのじゃがいもは味、食感共に大変美味しいので、細切りのフレンチフライよりも是非太いチップスを味わってください。現代イギリス人は日常的に食べる訳ではないですが、あるイギリス人が 数年間イギリスを離れていた間に一番恋しくなったのがフィッシュ&チップスだったそうです 笑
情報の提供者(ロコ):
Runa
ロンドンに来て1年が経ち、ロンドナーの友達もたくさんできました。限られた時間を満喫すべく いつも出かける先を探しており、その甲斐あってか、何人ものイギリス人達から それぞれのお気に入りスポットを沢山教えてもらえました！日本から何人も友人が遊びに来てくれたので、観光ガイドは慣れたものです 笑 美味しいもの探しや、シアター•ミュージアム巡り、公園でのお散歩もお気に入り。ロンドンに来る前にヨーロ...