ガトウィック空港とロンドンヴィクトリア駅の往復手段で迷っています。

ロンドンのどちらに滞在されるのかわからないのでなんとも言えないですが、StratfordへはFlix Busが走っていますので、それが最安です。早いタイミングであれば、５ポンドくらいで買えます。ただ、ロンドンは、道路事情は悪く、渋滞も考慮する必要があります。バスは、到着時など、時間に余裕があるのみにしていただいた方がいいと思います。
ただ、ロンドンの鉄道はストライキなど運休のリスクもありますので、鉄道であれば確実という判断は危険で、注意いただく必要がございます。

mochi214さん

ビクトリアに制約されないので、バスより鉄道の方がいいと思います。ロンドンのターミナル駅とLGW間はチケットを早く買えば、いわゆる早割価格で手に入ります。つまり、どの鉄道を使っても同じ価格ですし、ビクトリア駅往復以外でも、同じ料金でロンドンブリッジ駅やセントパンクラス駅を使うこともできます。オンラインでクレジットカード購入、最初の駅で同じカード情報をマシンに読ませてチケット入手が可能です。オフピークで時間を管理して安く上げることもできますが、早割往復（return）でAny Timeを買えば安心です。指定も追加料金なしで取れますが、もし乗り遅れたりしたら、指定がなくなるだけですので、有効期間内ならそのまま使えます。

普通はGatwickからはGatwick　Expressをつかうんですけどねえ。行きは到着時刻次第でもあるので、その場で購入して、帰りは自分で調整できるので、それで決めたらどうでしょうか？　移動は便利を優先して、その分はごはん等でご予算を調整してみては如何でしょうか？

どこに行くのかも書いていないのでコメントが出来ません！